جمعه 9 آذر 1403

برداشت زعفران از مزارع کارزان ایلام

خبرگزاری ایرنا مشاهده در مرجع

ایرنا - ایلام - کشاورز بخش کارزان از توابع شهرستان سیروان ایلام از چهار سال پیش هفت هزار متر از اراضی زراعی و باغی خانوادگی خود را به کشت پیاز (سوخ) زعفران اختصاص داده است. کرمی نژاد از زیراشکوب باغ خود برای کشت پیاز زعفران استفاده و به گفته خودش سالانه میانگین یک کیلوگرم زعفران برداشت می شود.

اکنون چندین سال از زمان اولین کشت پیاز زعفران در استان ایلام می گذرد و این گل در عین ناباوری با توجه به تفاوت اقلیمی ایلام و خراسان با شرایط جغرافیایی منطقه خو و انس گرفت و به ثمر نشست.

اکنون 20 هکتار از اراضی زراعی استان ایلام در شهرستان های سیروان، چرداول و بدره به زیر کشت این محصول رفته و پیش بینی های برداشت امسال حکایت از 22 کیلوگرم کلاله زعفران دارد.

فصل برداشت این طلای قرمزرنگ زیبا و خوش طعم در نقاط مختلف کشور از جمله ایلام فرا رسیده است و هنگامه ایست که گل بنفش رنگ و زیبای زعفران با اهدای کلاله خود جوابگوی زحمت و تلاش کشاورز باشد.