آخرین وضعیت بازار آجیل و شیرینی شب عید / قیمت‌ها

ایمان ربیعی- بازار آجیل امسال از هر سال راکدتر است. بررسی‌های میدانی نشان می‌دهد افزایش شدید قیمت آجیل در بازار سبب شده است کمتر کسی نسبت به خرید ان قادام کند. فعالان صنفی می‌گویند خریداران اجیل تنها برای مصرف شخصی و در محدوده اندک نسبت به خرید آجیل اقدام می‌کنند.

یکی از دارندگان واحدهای صنفی با شااره به اینکه بازار اجیل در چند سال اخیر با رکود مواجه بوده است، می‌گوید: یکی از مهمترین مشکلات این است که برخی سودجویان آجیل‌های مانده از سال‌های گذشته را راوری کرده و دوباره به بازار عرضه کرده‌اند. این آجیل‌ها کیفیت ندارد و بسار شور است و در نتیجه برای سلامتی مضر هستند.

گزارش‌های رسیده حاکی از آن است که بهای هر کیلو آجیل در بازار از محدودخ سهزاریصد زهار تومان شروع شده و بنا به میزان مغز و کیفت آجیل نیز میلیونی نیز می‌شود.

رئیس اتحادیه آجیل و خشکباردرباره قیمت‌ها در بازار گفت: آجیل مخلوط از 300 هزار تومان تا 650 قیمت گذاری شده است همچنین پسته هم در نمایشگاه‌های بهاره از 570 تا 850 هزار تومان عرضه می‌شود.

غلامرضا خدامی گفت: در مجموع بیش از 270 قلم کالا شامل انواع خشکبار و آجیل شب عید عرضه می‌شود. مردم می‌توانند تا 27 اسفند به نمایشگاه‌ها مراجعه و آجیل شب عید خود را با قیمت‌های مناسب از این نمایشگاه‌ها خریداری کنند.

به گفته او، قیمت هر کیلو آجیل 4 مغز اعلاء و ممتاز با پسته اکبری 650 هزار تومان است همچنین با پسته‌های دیگر مانند احمد آقایی 600 هزار تومان می‌شود. خدامی گفت: قیمت‌های پسته به نوع ترکیبات مخلوط شده در آجیل متفاوت خواهد بود. قیمت آجیل‌هایی که تخمه دارد پایین‌تر است و از 320 تا 480 هزار تومان عرضه می‌شود.

حجم خرید شیرینی کاهش یافت

از سوی دیگر بر اساس اعلام رییس اتحادیه قنادان حجم خرید شیرینی از سوی مردم کاهش یافته و اغلب افزاد به جای خرید جعبه‌های دو تا سه کیلویی نسبت به خرید شیرینی در حجم پایین‌تر اقدام می‌کنند.

علی بهره‌مند با اشاره به اینکه قیمت شیرینی نرخ‌نامه ندارد، گفته است: قنادان به سود معقول نسبت به فروش شیرینی اقدام می‌کنند.

بررسی‌ها میدانی اما نشان می‌دهد برحسب کیفیت و درجه‌بندی قیمت هر کیلوگرم شیرینی دانمارکی بین 90 تا 110 هزار تومان، پای سیب بین 100 تا 125 هزار تومان، کیک یزدی بین 70 تا 85 هزار تومان، نارگیلی و گردویی بین از 140 تا 160 هزار تومان است. هر کیلو شیرینی کشمشی و زبان بین 100 تا 120 هزار تومان، کراکر گردویی بین 100 تا 120 هزار تومان، کیک نوتلا بین 150 تا 168 هزار تومان و قطاب برشی بین 90 تا 110 هزار تومان فروخته می‌شود.

223223