با کرکره پائین خبازی ها و قاچاق آرد در کهگیلویه و بویراحمد برخورد شود
پایین بودن قیمت آرد و بالا بودن قیمت گندم در کشورهای همسایه سبب شده تا در طول ماههای اخیر قاچاق آرد بیش از هر زمان دیگری برای قاچاقچیان جذاب شود.
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از صبح زاگرس رسانه های کهگیلویه و بویراحمد از ابتدای امسال خبر های زیادی از کشفیات قاچاق آرد در استان منتشر کرده و با وضع موجود آنگونه که گفته شد استقبال سودجویان برای قاچاق این کالا افزایش یافته است.
کیفت نان و کرکره پائین خبازی ها در شهر یاسوج داد مردم را دراورده و بنظر می رسد مسئولان متولی بازار صدای مردم را نمی شوند.
کاهش پخت نان و تعطیلی زود هنگام و غیر قانونی نانوایی ها بیشترین گلایه شهروندان یاسوجی از فعالیت خبازان است و مردم ادعا می کنند نانوایی ها در این شهر عصر ها پخت کمی دارند و خیلی زود کرکره نانوایی را پائین می کشند موضوعی که اتحادیه از ابتدای فعالیت ساعت کار را مشخص کرده و بدون شک سهمیه فروشی آرد در این تعطیلی ها بدون اثر نیست.
صداقت کیش مدیر عامل شرکت غله و خدمات بازرگانی مقصر کیفیت پائین نان در این شهر را عدم مهارت خبازان معرفی کرد و کیفیت بالای گندم را از افتخارات استان دانست اما در این بین مدیر کل صنعت و معدن علاوه بر اینکه کافی نبودن مهارت را مطرح کرد گفت: باتوجه به کافی نبودن تولید گندم برای استفاده استانی در کهگیلویه و بویراحمد از گندم های وارداتی استفاده می شود و مخلوط شدن این گندم ها و فراوری نامناسب آرد باعث می شود تا کیفیت نان پائین بیاید.
معاون بازرسی و نظارت سازمان صنعت، معدن وتجارت استان در این رابطه به خبرنگار ما گفت: نانوایی ها چه در نیمه اول سال و چه در نیمه دوم تایم کاری آنها و روزهای فعالیت مشخصی دارند که هرگونه تغییر بدون مجوز در این خصوص تخلف محسوب می شود.
روح اله باقری ابراز داشت: خبازی های سطح شهر یاسوج در 3 نوبت کاری با سهمیه مشخص آرد روزانه فعالیت می کنند و در طول روز به صورت متغیراز 5 تا 7 کیسه آرد پخت می شود.
وی با اشاره به اینکه قیمت نان در طول 2 سال گذشته در کهگیلویه و بویراحمد افزایش نداشته و از استان های با کمترین قیمت نان در کشور هستیم گفت: نانوایی هایی که در ساعت مقرر شده و روز های تعیین شده نان پخت و به مردم خدمات دهی نکنند با کسر سهمیه آرد مواجه خواهند شد.
باقری آرد فروشی توسط نانوایی ها را از تخلفات مهم ارزیابی کرد و ابراز داشت: قطع سهمیه آرد، تشکیل پرونده قاچاق و جرائم تعزیراتی از جمله احکام متخلفین و سودجویان بوده و مردم می توانند در صورت مشاهده با سامانه 124 این موارد را گزارش دهند.
انتهای پیام /