تجارت 650 میلیون دلاری آبزیان در سال گذشته

به گزارش خبرگزاری اقتصادایران، عباس مختاری، مدیر کل دفتر بهبود کیفیت فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات ایران درباره تجارت آبزیان و محصولات شیلاتی در دولت سیزدهم گفت: در سال 1399 مقدار 139 هزار تن محصولات شیلاتی به ارزش 528 میلیون دلار صادر شد، این در حالی است که میزان صادرات در سال 1402 مقدار 210 هزار تن محصولات شیلاتی به ارزش 650 میلیون دلار برآورد شد.

این مسؤول دولتی به بازار و نقش شیلات در سفره مردم اشاره کرد و افزود: در راستای افزایش سطح دسترسی به بازارها، اقدامات زیادی در سازمان شیلات ایران به انجام رسیده است، به گونه‌ای که در سال 1399 تعداد بازارهای تخصصی آبزیان در کشور 210 واحد بود که با رشد 7 درصدی در سال 1402 به 225 واحد افزایش یافت.

وی ادامه داد: در سال 1399 تعداد بازارهای اینترنتی آبزیان در کشور تنها 13 واحد بود که با رشد 146 درصدی در سال 1402 تعداد بازارها به 32 واحد ارتقا یافت.

مختاری از افزایش 29 درصدی مراکز عرضه مستقیم و زنده فروشی ماهیان در کشور خبر داد و گفت: در حالی که تا سال 1399 تعداد مراکز عرضه مستقیم و زنده فروشی 156 مرکز بود در سال 1402 تعداد این مراکز به 202 مرکز رسید.

رشد 500 درصدی زنجیره ارزش در کشور

مدیر کل دفتر بهبود کیفیت فرآوری و توسعه بازار آبزیان از رشد 500 درصدی تعداد زنجیره‌های ارزش در کشور خبر داد و گفت: تعداد زنجیره‌های ارزش در سال 1399 تنها یک زنجیره بود که با رشد 500 درصدی در سال 1402 به 6 زنجیره رسید.

مختاری ادامه داد: در سال 1399 تعداد غذاهای فرآوری شده آبزیان در کشور 18 محصول بود که با رشد 11 درصدی تا سال 1402 به 20 محصول افزایش یافت.

وی به نقش مؤثر فرهنگ آبزی مصرفی اشاره کرد و گفت: در سال ابتدای دولت سیزدهم تنها یک مورد فعالیت ترویجی نظیر موشن‌گرافی وجود داشت که با رشد 1600 درصدی در سال 1402 به 17 مورد رسید.

این مسؤول دولتی اعلام کرد: سال 1399، 81 مورد جشنواره، مسابقه و دوره آموزشی طبخ آبزیان برگزار شد که این عدد با رشد 25 درصدی و تعداد موارد فوق به رقم 101 رسید.

مدیر کل دفتر بهبود کیفیت فرآوری و توسعه بازار آبزیان در پایان تعداد موافقت و تفاهم نامه‌های ترویج مصرف آبزیان را در سال پایه دولت سیزدهم یک مورد برشمرد و اظهار کرد: این یک مورد با رشد 200 درصدی به سه مورد تا سال 1402 افزایش یافت.