تولید آرد تلخی‌زدایی‌شده بلوط به همت جهادگران اصفهانی
تهران - ایرنا - محققان جهاد دانشگاهی واحد صنعتی اصفهان پس از تولید آرد تلخی زدایی شده بلوط در مقیاس آزمایشگاهی، بهینه سازی استخراج تانن از ضایعات پوست و جفت بلوط نیز را وارد مرحله اجرایی کنند.
تهران - ایرنا - محققان جهاد دانشگاهی واحد صنعتی اصفهان پس از تولید آرد تلخی زدایی شده بلوط در مقیاس آزمایشگاهی، بهینه سازی استخراج تانن از ضایعات پوست و جفت بلوط نیز را وارد مرحله اجرایی کنند.