تولید شیرخشک به 280 هزارتن می‌رسد

باشگاه خبرنگاران جوان؛ آزاده محبی - سیاوش سلیمی رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: در حال حاضر دامداران برای جذب شیرخام توسط کارخانه های لبنی و شیرخشک مشکلی ندارند.

به گفته وی، بنابر آمار در 5 ماهه نخست امسال 81 هزار و 600 تن شیرخشک به بازارهای هدف صادر شده که نسبت به مدت مشابه سال قبل حدود 45 درصد رشد داشته است.

سلیمی ادامه داد: با برآورد تولید و مصرف شیرخشک پیش بینی می شود که صادرات شیرخشک تا پایان سال به 200 هزارتن برسد.

رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک گفت: تا پایان سال پیش بینی می شود که تولید شیرخشک به 280 هزارتن برسد که از این میزان با احتساب تامین بخشی از مواد پایه شیرخشک نوزاد 80 هزارتن در داخل مصرف می شود.