حذف نان و برنج باعث لاغری پایدار نمی‌شود

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، دکتر حامد جعفری، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی اراک تأکید کرد: حذف نان و برنج به هیچ عنوان باعث لاغری پایدار نمی‌شود، چراکه مهم‌ترین اصل، میزان کالری دریافتی روزانه و تعادل در مصرف درشت‌مغذی‌هاست. به گفته او، حذف این گروه غذایی ممکن است کاهش وزن موقت ایجاد کند، اما ویتامین‌ها از دست می‌روند و سلامت بدن به خطر می‌افتد. رژیم‌های...