





دیگه فسنجون و به روش اشتباه درست نکن | فوت و فن پخت خورش فسنجون
خورش فسنجان، یکی از سنتیترین و محبوبترین خورشهای ایرانی، با طعمی ملس و عطرگردو و رب انار شناخته میشود. فوت و فن این غذا در ترکیب دقیق مواد، تفت دادن گردو تا رسیدن به رنگ و عطر مناسب و تعادل بین ترشی و شیرینی رب انار است که طعم بینظیر و خاص آن را رقم میزند.