شیرین بیان: از داروی باستانی تا درمان‌های مدرن | خواص درمانی و عوارض احتمالی شیرین بیان

شیرین بیان یکی از قدیمی‌ترین داروهای گیاهی در جهان است که از ریشه‌ی گیاه به دست می‌آید. طبق گزارش‌های مجله دکتر بهشتیان، مردم از گذشته‌های دور در مناطق مختلف، از جمله سرخپوستان، خاورمیانه و جنوب اروپا، از شیرین بیان به عنوان دارویی برای درمان بیماری‌های مختلف و همچنین به عنوان طعم‌دهنده در آب نبات و نوشیدنی‌ها استفاده می‌کردند.