طرز تهیه دو شیرینی خانگی ساده و خوشمزه به روش آشپز کانادایی (فیلم)

یک آشپز کانادایی با مواد اولیه برای دستور اول: 100 گرم کره، یک قاشق غذاخوری شکر، نصف قاشق چایخوری نمک، 400 گرم آرد، 200 میلی لیتر آب سرد، 250 گرم کره، کرم کاستارد، 250 میلی لیتر شیر، 30 گرم نشاسته ذرت، یک عدد زرده تخم مرغ، یک پیمانه شکر وانیلی و شکر دانه ریز و برای شیرینی دوم: 250 میلی لیتر شیر ولرم، 100 میلی لیتر آب ولرم، 5 قاشق غذاخوری شکر، یک قاشق چایخوری مخمر خشک، یک عدد تخم مرغ،...