طرز تهیه قمبر پلو شیرازی | یه پلو مخلوط خوشمزه و محبوب ایرانی + ویدئو

شیراز فقط به شعر و گل و باغ‌های زیبا معروف نیست، بلکه در سفره‌های آن هم ترکیب‌هایی شاعرانه وجود دارد. یکی از غذاهای خاص و کمتر شناخته‌شده این شهر، قمبر پلوی شیرازی است؛ پلویی خوش‌عطر، شیرین و ملس که با گوشت قلقلی، پیازداغ، کشمش، گردو و رب انار آماده می‌شود و رایحه زعفران آن دل هر مهمانی را می‌برد.