طرز تهیه موچی ژاپنی | راز پف کردن موچی

موچی یک نوع شیرینی سنتی ژاپنی است که از خمیر برنج چسبناک به نام "موچیکو" تهیه می‌شود. این شیرینی محبوب در ژاپن به اشکال و طعم‌های مختلفی تهیه می‌شود و بافت نرم و لطیفی دارد.