سه‌شنبه 6 آذر 1403

طرز پخت برنج عنبر بو یا برنج جنوب | برنج عنبر بو چیست؟

وب‌گاه 55 آنلاین مشاهده در مرجع

برنج عنبر بو یا برنج جنوب چیست؟ طرز پخت برنج عنبر بو چگونه است؟ این برنج دانه کوتاه و خوشبو متعلق به جنوب کشور است. برنج عنبربو عمدتا در شهرهای اهواز، باغملک، شوشتر، دزفول، خرمشهر، رامهرمز و شادگان از استان خوزستان کشت می شود اما معمولا شهر شوشتر را با بهترین نوع برنج عنبر بو آن می شناسند. در این مطلب با برنج عنبر بو آشنا شوید و طرز پخت برنج عنبر بو را به دو روش دمی و آبکش یاد بگیرید.