عجیب ترین ضرر نمک که نمیدانستید
مصرف زیاد نمک باعث افزایش استرس در بدن میشود. نتایج یک مطالعه جدید دانشگاه ادینبورگ انگلستان نشان داد مصرف بیش از حد مواد غذایی شور میتواند منجر به افزایش سطح استرس شود. محققان دریافتند زمانی که موشها با رژیم غذایی پرنمک تغذیه میشوند، سطح هورمون استرس 75 درصد افزایش مییابد.