عشایر کهگیلویه و بویراحمد سالانه 10 هزار تن گوشت قرمز تولید خواهند کرد
یاسوج - ایرنا - مدیرکل امور عشایر کهگیلویه و بویراحمد گفت: با اجرای طرح زنجیره تولید گوشت قرمز در استان، عشایر سالانه 10 هزار تن گوشت قرمز تولید خواهند کرد.
فضل الله آذرفرد روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار اظهار داشت: طرح زنجیره تولید گوشت قرمز در استان اجرا می شود.
وی افزود: میانگین مصرف خوراک دام به صورت سنتی بین 12 تا 13 کیلوگرم برای تولید یک کیلوگرم گوشت بوده و با اجرای این روش به پنج کیلوگرم خوراک برای تولید یک کیلوگرم گوشت رسیده است.
وی افزود: اجرای طرح زنجیره تولید، 50 درصد هزینه تولید یک واحد دامداری را کاهش می دهد و از طرفی سبب افزایش تولید و درآمد خانوار، ایجاد اشتغال جدید، تثبیت شغل در مناطق عشایری و خروج بخشی از دام مازاد عشایر از مراتع می شود.
مدیرکل امور عشایر کهگیلویه و بویراحمد بیان کرد: طرح زنجیره تولید را برای افراد متقاضی در استان انجام می دهیم و براساس هدفگذاری انجام شده در پایان اجرای طرح عشایر سالانه 10 هزار تن گوشت قرمز تولید خواهند کرد.
آذرفرد تصریح کرد: با افزوده شدن سه هزار تن گوشت قرمز به ظرفیت تولیدی عشایر استان، میزان تولید آنان به سالانه 10 هزار تن می رسد.
وی بیان کرد: با ارایه تسهیلات ارزان قیمت برای افزایش تولید گوشت قرمز و اجرای طرح زنجیره گوشت قرمز در بین خانوارهای عشایری، این میزان در حال افزایش است.
مدیرکل امور عشایر کهگیلویه و بویراحمد ابراز داشت: گوشت تولیدی عشایر این استان کیفیت بالایی دارد اما به علت نبود صنایع بسته بندی، تبدیلی و تکمیلی و معرفی نشدن مناسب، ارزش افزوده آن نصیب دیگر استان ها می شود.
وی تاکید کرد: عشایر این استان 55 درصد گوشت قرمز استان را تولید می کنند.
سالیانه هفت هزار و 500 تن گوشت قرمز توسط عشایر کهگیلویه و بویراحمد تولید می شود. عشایر کهگیلویه و بویراحمد بیش از یک میلیون رأس دام سبک و سنگین نگهداری می کنند.
عشایر این استان 35 درصد صنایعدستی شامل 10 هزار مترمربع انواع گبه، جاجیم، قالی، گلیم و فرش این استان را تولید میکند.
12 درصد از جمعیت استان کهگیلویه و بویراحمد در قالب 11 هزار خانوار با جمعیتی معادل 70 هزار نفر عشایر هستند.
هشت ایل بومی و سه ایل غیربومی با 13 زیستبوم در کهگیلویه و بویراحمد وجود دارد.
*س_برچسبها_س*