قارچ گران شد؛ قیمت مصرف کننده کیلویی چند؟

به گزارش مشرق، مهدی رجبی رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ گفت: با توجه به گرمای هوا و قطعی برق، تولید قارچ در فصل تابستان 15 تا 20 درصد کاهش یافته است.

به گفته وی، برآوردها حاکی از آن است که تولید قارچ در تیرماه به کمتر از 10 هزارتن برسد، درحالیکه نیاز کشور 16 تا 17 هزارتن است.

رجبی ادامه داد: ناترازی و قطعی برق علاوه بر اثرگذاری در کیفیت، بر کمیت اثر گذار است به طوریکه تولید قارچ 5 تا 9 درصد کاهش می یابد.

رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ افزود: بنابر آمار سال گذشته 200 تا 210 هزارتن قارچ تولید شد که امسال پیش بینی می شود تولید قارچ حداقل با کاهش 15 تا 20 درصدی به 170 تا 180 هزارتن برسد.

وی قیمت هرکیلو قارچ سرمزرعه را 110 تا 115 هزارتومان و مصرف کننده 145 تا 150 هزارتومان اعلام کرد و گفت: با توجه به افزایش قیمت کلش، مواد اولیه و اخراج کارگران افغان، هفته آینده قیمت تمام شده تولید افزایش می یابد.