معدوم‌سازی 10 تن فرآورده خام دامی در خراسان جنوبی
بیرجند - ایرنا - مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی گفت: با توجه به اهمیت سلامت مردم از ابتدای سال تاکنون 10 تن انواع فرآورده خام دامی غیر بهداشتی از مراکز فروش و رستوران‌های استان معدوم شد.
محمد اصغرزاده روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: اکیپ‌های نظارتی اداره کل دامپزشکی استان در این مدت هشت هزار و 72 مورد بازدید در 11 شهرستان استان انجام دادند که به 398 مورد غیر بهداشتی برخورد کردند.
وی ادامه داد: در این بازدیدها 14 تن انواع فرآورده مشکوک غیر بهداشتی به مراکز آزمایشگاهی ارجاع و از این اقلام غیر بهداشتی بودن 10 تن ثابت شد.
اصغر زاده یادآور شد: شهروندان فرآورده‌های خام دامی را حتما از مراکز با مجوز دامپزشکی خریداری کنند.
وی تصریح کرد: تاریخ کشتار و انقضا فرآورده‌های خام دامی در اولویت خرید همشهریان قرار گیرد تا گوشت تازه، بهداشتی و با کیفیت خریداری کنند.
مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی با تاکید بر ارایه شناسنامه کشتار از سوی مراکز فروش بیان کرد: با توجه به اهمیت پیش سرد شدن فرآورده‌های خام دامی و جلوگیری از انتشار بیماری‌هایی همچون تب کریمه کنگو خریداران حتما از پیش سرد شدن فرآورده خریداری شده اطمینان حاصل کنند.
وی اظهار داشت: با هرگونه تخلف در مراکز عرضه و فروش فرآورده‌های خام دامی با جدیت و طبق قانون برخورد خواهد شد.
اصغر زاده گفت: در راستای ارتقای بهداشت و سلامت فرآورده‌های خام دامی در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی از سوی عرضه کنندگان مردم در اسرع وقت با واحد نظارت شبکه در سطح شهرستان و با شماره 1512 برای رسیدگی به موارد مشکوک تماس حاصل کنند.
10 کشتارگاه دام و سه کشتارگاه طیور در خراسان جنوبی فعالیت می‌کنند.
2 هزار و 544 مرکز عمده و خرده فروشی فرآورده‌های خام دامی در خراسان جنوبی فعال هستند.
*س_برچسب‌ها_س*