پنج‌شنبه 11 دی 1404

معمای 166 ساله فارادی حل شد: چرا یخ قبل از ذوب شدن نیمه‌مایع است

وب‌گاه عصر ایران مشاهده در مرجع

یخ برخلاف ظاهرش، در دماهای زیر صفر نیز لایه‌ای شبه‌مایع روی سطح خود دارد و سرانجام این معما که از زمان فارادی ذهن دانشمندان را مشغول کرده بود، حل شد.