مغز شما نمیخواهد لاغر شوید! | علم توضیح میدهد چرا رژیمها شکست میخورند
پژوهشگران میگویند مغز انسان ممکن است بالاترین وزن تجربهشده را بهعنوان «وزن طبیعی» ثبت کند و پس از کاهش وزن، با افزایش اشتها و کاهش مصرف انرژی، بدن را به بازگشت به وزن قبلی سوق دهد. این واکنش ریشه در سازوکارهای تکاملی دارد که زمانی برای بقای انسان ضروری بود.