مقلوبه لبنانی؛ غذای مجلسی با طعمی شرقی و ماندگار + ویدیو

مقلوبه یکی از غذاهای مشهور و سنتی لبنان و سایر کشورهای عربی است که به دلیل روش خاص پخت و برگرداندن در ظرف سرو، به این نام شناخته می‌شود. این غذا ترکیبی لذیذ از برنج، گوشت یا مرغ، سبزیجات معطر و ادویه‌های شرقی است که ظاهری چشم‌نواز و طعمی بی‌نظیر دارد.