میهمان اجباری و بی‌کیفیت سفره یاسوجی‌ها / بنویسیم نانوا بخوانیم فروشنده آرد سهمیه‌ای
عرضه نان بی‌کیفیت به مردم در نانوایی‌ها، صف‌هایی طولانی و آردفروشی، گلایه شهروندان یاسوجی را در نبود نظارت بر بازاری که نان مردم را آجر می‌کند بیش از گذشته افزایش داده است.
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از صبح زاگرس کاهش کیفیت، افزایش آرام قیمت، کم فروشی در وزن چانه‌ها، فروش غیر قانونی سهمیه، عدم توزیع نان در ساعات قانونی، قاچاق آرد گلایه های شروندانی یاسوجی از وضعیت نان در این شهر است.
یک لقمه نان همیشه بر روی سفره های ایرانی ها پیدا می شود اما با کم‌کاری خبازی‌ها در شهر یاسوج این نان آجر شده و دستگاه‌های نظارتی با بی خیالی از کنار آن عبور می کنند تا گلایه های هر روزه شهروندان یاسوجی به رسانه صبح زاگرس به یک مطالبه از سوی مردم و این رسانه تبدیل شود.
پیشتر این رسانه گفتگویی را در رابطه با کیفیت نان هایی که زود بیات می شوند با مدیر عامل شرکت غله و رئیس صنعت و معدن کهگیلویه و بویراحمد داشت تا صداقت کیش مقصر کیفیت پائین نان در این شهر را عدم مهارت خبازان معرفی کند و کیفیت بالای گندم را از افتخارات استان بداند اما در این بین مدیر کل صنعت و معدن علاوه بر اینکه کافی نبودن مهارت را مطرح کرد به نکته ای دیگر نیز اشاره کرد که در نوع خود جالب بود.
سالار حسین‌پور اذعان داشت: باتوجه به کافی نبودن تولید گندم برای استفاده استانی در کهگیلویه و بویراحمد از گندم های وارداتی استفاده می شود و مخلوط شدن این گندم ها و فراوری نامناسب آرد باعث می شود تا کیفیت نان پائین بیاید.
در این مجال به کیفیت نان کمتر خواهیم پرداخت و می خواهیم مسئولان پاسخگوی وضعیت لنگ نانوایی ها در شهر یاسوج باشند.
رسانه های کهگیلویه و بویراحمدی گاها از کشف آرد های قاچاق خبر می دهند و مردم اذعان دارند نانوایی ها سهمه آردشان را خرده فروشی می کنند موضوعی که بنظر می رسد پائین بودن نظارت و بازرسی ها باعث رشد این حرکت ناپسند شده است و می بینیم که در ساعت های مختلف برخی از نانوایی ها بجای پخت نان تعطیل هستند و آردی برای پخت ندارند.
با افزایش قیمت ها مردم بیش از گذشته مصرف نانشان بالا رفته و شاهد صف های طولانی نان در شهر یاسوج هستیم و شهروندان برای دریافت یک لقمه نانی که خیلی زود بیات و کفک زده می شود ساعت ها صف را تحمل می کنند.
کاهش پخت نان و تعطیلی زود هنگام و غیر قانونی نانوایی ها بیشترین گلایه شهروندان یاسوجی از فعالیت خبازان است و مردم ادعا می کنند نانوایی ها در این شهر عصر ها پخت کمی دارند و خیلی زود کرکره نانوایی را پائین می کشند موضوعی که اتحادیه از ابتدای فعالیت ساعت کار را مشخص کرده و بدون شک سهمیه فروشی آرد در این تعطیلی ها بدون اثر نیست.
با بررسی موضوعی گلایه های شهروندان یاسوجی از سوی این رسانه و گفتگو با شهروندان همه موضوعات در سطح شهر یاسوج تایید شد و بخش زیادی از شهروندان عدم نظارت کافی را دلیل همه مشکلات عنوان می کنند.
آنچه مشخص و مبرهن است، صمت و تعزیرات بعنوان دستگاه متولی توان نظارت را به اذعان شهروندان ندارند و باید دستگاه‌های نظارتی از جمله دادستانی و فرمانداری ورود کنند تا معضل ریشه یابی شده و حل مشکل شود.
انتهای پیام /