نظارت 59 تیم دامپزشکی بر ذبح دامهای قربانی در خراسان جنوبی
مدیرکل دامپزشکی استان خراسان جنوبی از نظارت 59 تیم دامپزشکی ثابت و سیار بر ذبح شرعی و بهداشتی دامهای قربانی به مناسبت عید سعید قربان خبر داد.
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ محمد اصغرزاده، مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی در گفتگو با خبرنگار خاورستان، اظهار داشت: با توجه به فرارسیدن عید قربان 59 تیم نظارتی دامپزشکی در استان فعال خواهند بود.
وی بیان کرد: از این تعداد 27 تیم به صورت ثابت و 32 تیم به صورت سیار بحث نظارت بر ذبح دام در این روز را بر عهده خواهند داشت.
مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی افزود: این تیم های نظارتی شامل 26 نفر دامپزشک و 62 بازرس بهداشت گوشت هستند و 14 ناظر شرعی نیز به همراه این تیمها بر نحوه ذبح دامهای قربانی نظارت خواهند داشت.
اصغرزاده با اشاره به تعداد کشتارگاه های خراسان جنوبی گفت: در استان خراسان جنوبی 12 کشتارگاه آماده ذبح دام در روز عیدسعید قربان هستند و در زیرکوه کشتارگاه وجود ندارد و کشتار در محلی که با هماهنگی دامپزشکی شهرستان و سایر ارگان های ذیربط انتخاب شده تحت نظارت ناظرین شرعی و بهداشتی صورت می گیرد.
وی یادآور شد: بعد از اقامه نماز عیدسعید قربان زمان فعالیت این کشتارگاه ها در استان آغاز می شود و تا ساعت 14 ادامه خواهد داشت.
مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی متذکر شد: به خاطر خطر بیماری های مشترک به ویژه تب خونریزی دهنده کریمه کنگو و آلوده سازی معابر عمومی از کشتار دام در اماکن عمومی و منازل جدا خودداری شود و همکاری مناسب با نیروهای دامپزشکی را داشته باشند و گوشت باید پس از کشتار 24 ساعت در دمای یخچال صفر تا چهار درجه نگهداری شود.
انتهیا پیام /