هسته‌ای در کشاورزی 57| افزایش ماندگاری «کاهو و کلم» با فناوری هسته‌ای

فناوری هسته‌ای و پرتودهی با از بین بردن عوامل قارچی و میکروبی، امکان افزایش ماندگاری این محصولات را بدون کاهش کیفیت تغذیه‌ای و طعمی فراهم می‌کند.