وضعیت ناامنی غذایی جهان در سال 2023؛ جایگاه ایران کجاست؟ (+ نقشه)

ناامنی غذایی متوسط، زمانی رخ می‌دهد که افراد با عدم اطمینان درباره توانایی تهیه غذا مواجه می‌شوند و ناخواسته مجبور به سازش در کیفیت یا مقدار غذای مصرفی می‌شوند. در مقابل، ناامنی غذایی شدید زمانی اتفاق می‌افتد که افراد نتوانند حداقل برای یک روز به غذا دسترسی داشته باشند.