چگونه یخ‌زدگی روی برخی گیاهان اثر مخربی ندارد؟

تهران - ایرنا - هنگامی‌که دمای محیط به زیر صفر می‌رسد، بلورهای یخ روی بسیاری از برگ‌های گیاهان تشکیل می‌شوند. با این وجود، گیاهان معمولاً بدون آسیب در یخبندان زنده می‌مانند.