یک‌شنبه 19 اسفند 1403

کدام میوه‌ها را در روز‌های آلودگی هوا بخوریم

وب‌گاه فرارو مشاهده در مرجع
کدام میوه‌ها را در روز‌های آلودگی هوا بخوریم

متخصصین و کارشناسان تغذیه، بر ضرورت مصرف میوه‌ها و سبزی‌ها دارای آنتی‌اکسیدان شامل مرکبات و میوه‌های با رنگ‌های زرد، نارنجی و قرمز، موز، خرمالو، انار، کیوی و انواع فلفل‌های سبز و نارنجی، تاکید دارند.

روز‌هایی که آلودگی هوا تشدید می‌شود، علاوه بر اینکه باید از تردد‌های غیر ضروری خودداری کرد، می‌بایست برای تقویت سیستم ایمنی بدن، از مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان‌ها استفاده کرد.

به گزارش مهر، متخصصین و کارشناسان تغذیه، بر ضرورت مصرف میوه‌ها و سبزی‌ها دارای آنتی‌اکسیدان شامل مرکبات و میوه‌های با رنگ‌های زرد، نارنجی و قرمز، موز، خرمالو، انار، کیوی و انواع فلفل‌های سبز و نارنجی، تاکید دارند.

افزایش مصرف آب و مایعاتی همچون شیر کم‌چرب و ماهی به دلیل وجود ویتامین E و اُمگا 3 به کاهش آثار و عوارض آلودگی هوا کمک می‌کند.

همچنین مصرف سبزی‌هایی مانند کاهو، هویج، گشنیز، جعفری، تره، کرفس، خُرفه، ریحان، کلم، گُل‌کلم، سبزی خوردن، پیازچه، سیر و لیموترش در روز‌های آلوده ضروری است.

در روز‌های آلودگی هوا وعده‌های غذایی سبک جایگزین وعده‌های غذایی سنگین شده و عموم افراد به ویژه سالمندان، غذا‌های بخارپز و آب‌پز را در برنامه غذایی خود بگنجانند. علاوه بر اینکه سوپ‌ها و آش‌هایی مانند آش سبزیجات به دفع سموم ناشی از آلودگی هوا از بدن کمک می‌کنند.

از دست ندهید

فوت و فن‌های پخت آش رشته + آموزش پیاز داغ مجلسی

طرز تهیه خوراک قارچ خامه‌ای، غذایی آسان و مقوی

6 راه ساده برای بهبود سلامت روده

تفال به حافظ 21 آبان ماه 1401