کشف جد پیتزاهای ایتالیایی امروزی در یک نقاشی 2000 ساله / عکس
بهتازگی در ویرانههای پمپئی (از مناطق باستانی ایتالیا در 23کیلومتری ناپل)، تابلوی نقاشی دیواری با قدمت 2000 ساله پیدا شده است که در آن سفرهای از مواد خوراکی و پیتزا وجود دارد.
نادیا زکالوند: این اثر هنری را باستانشناسان موقع حفاری در ویرانههای پمپئی کشف کردند. این تابلوی نقاشی که روی دیوار یکی از خانههای باستانی این منطقه نقش بسته است، سفره غذایی را نشان میدهد که در آن نوعی پیتزا دیده میشود. البته این پیتزا، مواد خوراکی مانند گوجهفرنگی یا پنیر موزارلای این روزها را ندارد، در عوض نان فوکاچیاست که با ادویههای مختلف تزیین شده است.
البته نوشیدنی الکلی موجود روی سفره برای طرفداران پیتزا بیگانه نیست، اما امروزه مسلما پیتزاها را بیشتر با نان سیردار دوست داریم تا میوههای خشکشدهای که روی پیتزای این نقاشی دیده میشود.
شهر پمپئی حدود 2هزار سال پیش بر اثر فوران کوه آتشفشانی وزوویوس (Vesuvius) ویران شد و تا حدود قرن شانزدهم اثری از آن معلوم نبود.
این نقاشی دیواری که نشانی از پیتزاهای اولیه ایتالیایی را در خود دارد، روی دیوار مکانی است که نانوایی بوده است.
بنابه گفته وزیر فرهنگ ایتالیا، «پمپئی همیشه ما را شگفتزده میکند» و همچنین مدیر حفاری این منطقه میگوید، این تابلوی نقاشی نشان میدهد پیتزا که این روزها در گرانترین رستورانهای دنیا سرو میشود، ابتدا غذایی محقر در خانههای فقرای ایتالیا بوده است.
منبع:
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1783715