کشف و ضبط بیش از 2500 تن فرآورده خام دامی ناسالم و غیر بهداشتی

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از عصرهامون، حمید جانفدا بیان کرد: در راستای صیانت از سلامت و امنیت غذایی در جامعه، در سال جاری بیش از 17 هزار مورد بازدید نظارتی از مراکز تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی در استان انجام شد. وی افزود: از جمله اقدامات سازمان دامپزشکی کشور در راستای تحقق شعار "تامین غذای سالم از مزرعه تا سفره" انجام دقیق و مستمر عملیات نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی بر روند تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی می باشد. این مسئول ادامه داد: از این رو کارشناسان نظارت بهداشتی اداره کل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان، از ابتدای سال جاری تا کنون بیش از 17 هزار مورد عملیات بازدید و نظارت بهداشتی انجام داده اند که طی بازدید های انجام شده بیش از 2500 تن فرآورده خام دامی به علت شرایط نامناسب بهداشتی ضبط گردیده است. رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان گفت: فرآورده های ناسالم ضبط شده، پس از نمونه برداری و انجام آزمایشات لازم و مطابق دستور مقام قضایی در صورت منع مصرف انسانی از چرخه مصرف خارج و معدوم می گردد که حدود40 تن از این مقدار فرآورده ضبطی به دلیل منع مصرف انسانی معدوم شده است. انتهای پیام /