کیفیت زرشک تازه با عصاره گلبرگ زعفران و عناب حفظ شد

بیرجند - ایرنا - سرپرست جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی گفت: طرح پژوهشی "تولید پوشش خوراکی با عصاره گلبرگ زعفران و عصاره عناب" برای ماندگاری و حفظ کیفیت زرشک تازه با تلاش محققان این استان به پایان رسید.