گیاهخواری، سپری در برابر بیماریهای التهابی روده
پژوهشگران دریافتند افرادی که از غذاهای سالم گیاهی تغذیه میکردند، 14 درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به بیماری کرون و 8 درصد کمتر در معرض خطر کولیت اولسراتیو قرار داشتند.
پژوهشگران دریافتند افرادی که از غذاهای سالم گیاهی تغذیه میکردند، 14 درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به بیماری کرون و 8 درصد کمتر در معرض خطر کولیت اولسراتیو قرار داشتند.