13 مزرعه غیرفعال تولید مرغ مادر آرین احیا میشود
مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر با بیان اینکه ایران از واردات مرغ اجداد بینیاز شد، گفت: احیای سیزده فارمِ غیرفعال تولید مرغ مادر در راستای مواردسازی و افزایش تولید در حال انجام است.
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، در حالی که در گذشته بیش از 90 درصد مرغ اجداد جوجهیکروزه از کشورهای دیگر تامین میشد سازمان اقتصادی کوثر که مجری نگهداری و تولید آرین در کشور است اعلام کرد که ایران با دانش متخصصان از واردات اجداد از کشورهای غربی بی نیاز شد و در زمره هشت کشور دارنده این فناوری استراتژیک قرار گرفت.
فخاری رئیس این سازمان حتی اعلام کرده است که ظرفیت صادرات به کشورهای دوست دیگر فراهم شده است. ضریب تبدیل در مرغ آرین از 2.2 به 1.7 کاهش یافته است که با توجه به ارزانی جوجه یکروزه آرین نسبت به جوجه نژاد راس و سلامت بیشتر این محصول پروتئینی رقابت نژاد ایرانی را با سویههای وارداتی وارد مرحله جدیتری کرده است.
مالزی خریدار مرغ آرین ایران شدوی در تبیین اجمالی شیوههایی که منجر به کاهش ضریب تبدیل در این نژاد شده است، بیان داشت: بهگزینی ژنتیکی و تغییر روشهای پرورش در بخش GGP، اجداد و مرغ مادر نقش مهمی در این تحول ایفا کرد.
در سال 1400 بیش از 90 درصد بازار جوجهیکروزه کشور متعلق به سویه راس، آربوراکرز و کاپ بوده که از طریق واردات مرغ اجداد از دو شرکت بزرگ اصلاح نژادی آویاژن و کاپ تامین شده است.
نژاد مرغ ایرانی آرین یا همان لاین ایرانی پس از سالها دوباره احیاء شده است، فعالان دامپروری بهره وری نژاد مرغ آرین را پایین میدانند، اما منتخصصان کشور میگویند که کار اصلاح نژادی پایان نیافته و ادامه دارد.
ناصر فخاری، مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر به عنوان مجری مرغ لاین آرین در این ارتباط اظهار داشت: واردات دستگاه جوجهکشی که نقش بزرگی در تولید گوشت مرغ و تخم مرغ دارد تحریم شد و این دستگاه را دیگر به ایران نفروختند، این اتفاق باعث شد همکاران ما تصمیم بگیرند که این وابستگی را قطع کنند، لذا از دل تهدید و تحریم تلاشها برای کسب خودکفایی شکل گرفت و با نوآوری و خلاقیت نه تنها دستگاه جوجهکشی مرغ بلکه دستگاه جوجهکشی بوقلمون را نیز تولید کردند و مایه خرسندی است که دستگاه ایرانی تولید شده راندمان تولید را بهبود بخشیده و در بخش خصوصی نیز مورد استقبال واقع شده است.
وی افزود: با تولید لاین مرغ آرین ضریب امنیت غذایی و استقلال اقتصادی کشور بالا رفته است و به جرأت میگوییم امروز تمام مرغ اجداد مورد نیاز کشور در سازمان اقتصادی کوثر تامین میشود و در تامین این کالای راهبردی که تولید گوشت مرغ به آن بستگی دارد دیگر نیازی به واردات از کشورهای دیگر نداریم.
فخاری ادامه داد: در راستای به جریان انداختن اموال و داراییهای متروکه، راکد و یا بلااستفاده به نفع تولید، مولدسازی سیزده فارمِ غیر فعال تولید مرغ مادر، در حال انجام است.