از برنج تا روغن و کنسرو؛ تاثیر سیاست حذف ارز ترجیحی بر سبد مصرف خانوار

کمبود روغن و جهش قیمت آن در بازار آزاد، تازه‌ترین پیامد حذف ارز ترجیحی و تداوم سیاست آزادسازی قیمت‌هاست؛ روندی که پیشتر بازار برنج را نیز ملتهب کرد و اکنون تولیدکنندگان صنایع غذایی و سفره خانوار‌های ایرانی را همزمان تحت فشار قرار داده‌است.