افزایش بیش از 50 درصدی قیمت 6 محصول لبنی
روند افزایش قیمت لبنیات در مدت اخیر به صورتی بوده که 6 قلم از این گروه نسبت به سال گذشته بیش از 50 درصد و حتی تا 120 درصد گران شده است.
به گزارش ایسنا، آنچه در رابطه با وضعیت تورم در مردادماه اتفاق افتاد نشان از افزایش نرخ تورم به 45.2 درصد داشته که در این بین تامین گروه خوراکی‌ها برای خانوارها به طور متوسط 57.1 درصد گرانتر از پارسال تمام شده بود.
در بین کالاهای مصرفی مردم افزایش قیمت لبنیات قابل توجه بوده و این در حالی است که در مدت اخیر بارها قیمت لبنیات مورد بحث قرار داشت و با اما و اگرهای زیادی در رابطه با افزایش قیمت مواجه بود.
بررسی قیمت محصولات لبنی در بین گزارش مرکز آمار ایران از قیمت اقلام خوراکی در مردادماه حاکی از آن است که افزایش قیمت آنها زیر 50 درصد نبوده است.
شیر 68 درصد گران شد
در رابطه با قیمت شیر پاستوریزه هر یک لیتر آن در مرداد سال قبل به طور متوسط 7200 تومان قیمت داشته که در تیرماه امسال به حدود 11 هزار و 530 رسیده است.
هر یک لیتر شیر در ماه گذشته حداقل 10 هزار و حداکثر 15 هزار تومان فروش رفته و متوسط قیمت آن 12 هزار و 150 تومان بوده است، بر این اساس قیمت شیر نسبت به پارسال 68.4 و در مقایسه با تیر 5.4 درصد گران شده است.
کره با 121 درصد در قدر گرانی
اما قیمت کره که اخیرا با افزایش همراه بود در آمار هم روند افزایشی آن مشهود و بیشترین رشد را دارد.
یک قالب کره صد گرمی کره نسبت به مرداد سال گذشته 121.5 درصد افزایش داشته؛ به طوری که این کالا در مرداد پارسال به طور متوسط 4866 تومان فروش رفته اما در تیر امسال به 10 هزار و 560 تومان و در ماه قبل تا 10 هزار و 770 تومان هم قیمت خورده است. کره در ماه گذشته تا 12 هزار 300 تومان فروش رفته است.
فروش خامه تا 14 هزار و 400 تومان
دیگر محصول لبنی خامه پاستوریزه است که نسبت به سال گذشته 86.3 گران شده است
هر بک بسته 200 گرمی خامه از مرداد پارسال به طور متوسط 7366 تومان قیمت داشته که در تیر امسال به حدود 13 هزار و 540 و مرداد به 13 هزار 700 تومان رسیده است، این محصول حتی تا 14 هزار و 400 تومان در ماه گذشته فروش رفته است.
هر کیلو ماست تا 20 هزار تومان هم پیش رفت
افزایش قیمت ماست پاستوریزه نیز به نحوی بوده که این کالا در مرداد جاری تا هر یک کیلو 19 هزار و 230 تومان فروش رفته و متوسط قیمت آن 14 هزار 630 تومان بوده است.
ماست نسبت به مرداد سال قبل 53.7 درصد گران شده؛ به طوری که در این دوره هر یک کیلو ماست 9500 بوده است.
دوغ هم 59 درصد گران شد
دوغ پاستوریزه اما در ماه گذشته تا بیش از 59 درصد نسبت به سال قبل افزایش قیمت داشته؛ به گونه ای در مرداد پارسال هر 1.5 لیتر آن به طور متوسط 7900 عرضه شده ولی در مرداد امسال به 12 هزار و 600 رسیده است.
فروش دوغ در مرداد تابیش از 13 هزار و 800 تومان هم گزارش شده است.
اما پنیر گران...
دیگر محصول لبنی که این روزها افزایش قیمت آن مورد توجه فعالان بازار بوده پنیر است که این کالا برای مرداد سال جاری هر بسته نیم کیلویی به طور متوسط 20 هزار و 500 و حداکثر تا 27 هزار تومان فروش رفته است.
متوسط قیمت هر نیم کیلو پنیر در ماه قبل، 13 هزار و 400 ثبت شده که نسبت به پارسال 53.1 گران شده است.
در رابطه با افزایش قیمت محصولات لبنی دلایل مختلفی از جمله افزایش قیمت نهاده‌های تولید و خوراک دام، رشد قیمت شیر خام و یا حتی نحوه نظارت مطرح می‌شود. انتهای پیام