بررسی‌های میدانی از بازار لبنیات نشان می‌دهد که دامنه گرانی‌ها از سطح تورم عمومی فراتر رفته و به جنون قیمت‌گذاری رسیده است؛ به طوری که پنیر تولید 5 آبان 1404 به قیمت 88 هزار و 900 تومان فروخته شده، اما تنها 10 روز بعد، همان محصول با قیمت 99 هزار و 600 تومان عرضه شد.

سخنگوی انجمن صنایع لبنی با اشاره به افزایش 52 درصدی قیمت شیر خام در پی کاهش تولید و جهش نرخ علوفه، هشدار داد: این روند هزینه تولید لبنیات را بالا برده و در شرایط افت قدرت خرید مردم، می‌تواند به کاهش مصرف و فشار بر واحدهای تولیدی منجر شود.

سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: با توجه به افزایش قیمت شیر خام متاثر از بیماری تب برفکی و کاهش تولید، قیمت لبنیات هم تحت تاثیر آن رشد داشته است.

سخنگوی انجمن صنایع لبنی در واکنش به گرانی‌های اخیر، با لحنی متهورانه اعلام کرد: گران می‌کنیم و نیاز به متولی نداریم. این در حالی است که صنایع لبنی از شیر یارانه‌ای استفاده می‌کنند.

افزایش 52 درصدی قیمت شیرخام منجر به افزایش قیمت حدود 30 درصدی محصولات لبنی شده است

اقتصادنیوز: افزایش‌های پی‌درپی قیمت لبنیات در ماه‌های اخیر موجب نارضایتی مصرف‌کنندگان شده است؛ موضوعی که گلایه‌های متعددی را درباره اختلاف قیمت یک کالای واحد در فاصله تنها چند روز، به‌ویژه در محصولاتی مانند پنیر و شیر، به همراه داشته است.

افزایش 52 درصدی قیمت شیرخام منجر به افزایش قیمت حدود 30 درصدی محصولات لبنی شده است

متخصصان توصیه می‌کنند برای حفظ فشار خون سالم، مصرف مواد غذایی سرشار از پتاسیم، منیزیم، کلسیم و فیبر را در اولویت قرار دهید. این یعنی رژیم غذایی باید شامل میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و لبنیات باشد.

با افزایش 70 درصدی نرخ شیر خام، قیمت محصولات لبنی تا 60 درصد افزایش پیدا کرده است

اقتصادنیوز: از مردادماه تاکنون قیمت شیرخام 70 درصد افزایش داشته که به تناسب آن هم قیمت لبنیات نوسان داشته است.

اقتصادنیوز: با توجه به افزایش قیمت شیرخام به عنوان ماده اولیه تولید، قیمت لبنیات باز هم گران شده است.

روند صعودی قیمت فرآورده‌های لبنی در بازار کشور این هفته نیز ادامه یافت و بار دیگر فشار مضاعفی بر سبد مصرفی خانوارها وارد کرد؛ موضوعی که نگرانی‌ها درباره توان خرید مردم و ضرورت نظارت جدی‌تر بر بازار را افزایش داده است.

قیمت محصولات لبنی در ایران این هفته نیز افزایش یافت؛ شیر کم‌چرب تا 42 هزار و 500 تومان و شیر پرچرب تا 52 هزار تومان رسید. تولیدکنندگان علت این افزایش را گرانی شیر خام و شیوع تب برفکی عنوان کرده‌اند، روندی که از ابتدای سال 1404 متوقف نشده و همچنان ادامه دارد.

ایران با برخورداری از مزیت‌های ترانزیتی و تولیدی، فرصت بی‌نظیری برای گسترش تجارت با روسیه و کشورهای منطقه دارد؛ اما موانع سنتی، کمبود اطلاعات دقیق تجاری و استفاده ناکافی از فناوری‌های هوشمند باعث شده سهم کشور از بازارهای خارجی کمتر از ظرفیت واقعی باشد. کارشناسان اقتصادی معتقدند با استفاده از ابزارهایی مانند «اطلس تجارت ایران» و بهره‌گیری از کریدور شمال - جنوب، ایران می‌تواند سهم خود...

رؤسای اتاق مشترک ایران - روسیه و اندیشکده حکمرانی هوشمند با اشاره به ظرفیت‌های مغفول صادراتی و ترانزیتی، تأکید کردند ضعف زیرساخت‌ها و بازاریابی سنتی مانع جهش تجارت دو کشور شده است.