این سوپ شگفت‌انگیز ضد سرماخوردگی است + دستور پخت
اقتصادنیوز: بعضی‌ها معتقدند اول پاییز که به سرماخوردگی دچار شویم تا آخر زمستان مرتب سرما می‌خوریم.
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از همشهری آنلاین، به همین دلیل افرادی که چنین تفکری دارند، سعی می‌کنند خودشان را ببندند به سبزیجات پرخاصیت فصل، به‌خصوص شلغم. شما می‌توانید از ترکیب این سبزیجات پوره‌ای پرخاصیت درست کنید.
این رژیم غذایی سه سوته چربی های شکم و پهلو را آب می کند
مواد لازم برای 2 پیمانه
علائم نارسایی قلبی چیست؟/ 3 نشانه خطرناک از نارسایی قلبی
120 گرم هویج 120 گرم شلغم 120 گرم سیب‌زمینی 2/ 1 یک پیمانه شیر
1. هویج، سیب‌زمینی و شلغم را پوست کنده و به صورت نگینی خرد کنید.
2. سبزیجات خردشده را در قابلمه کوچکی بریزید و ابتدا با کمی آب بپزید. بعد از اینکه آب پخت سبزیجات تمام شد، شیر را اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا سبزیجات کاملا بپزند.
3. سبزیجات پخته را در دستگاه مخلوط‌کن بریزید و چند بار روشن و خاموش کنید تا بافتی نرم و یکدست پیدا کند.
یه‌جور دیگه
به جای استفاده از مخلوط‌کن می‌توانید از گوشت‌کوب برقی هم برای پوره کردن استفاده کنید.
همچنین بخوانید