تحقیقات نشان داده است جایگزینی غلات با سبزیجات نشاسته‌ای باعث کاهش دریافت آهن، فولات، کلسیم و چندین ویتامین گروه B می‌شود.

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با رد باور رایج «سردی‌زا بودن لبنیات» تأکید کرد: حذف یا مصرف بسیار کم شیر، ماست و دوغ از رژیم غذایی به بهانه طبع سرد، پشتوانه علمی ندارد و می‌تواند سلامت عمومی را به خطر بیندازد.

از آنجا که کمبود آهن علائم خیلی مشخصی ندارد و حتی احساس خستگی، ریزش مو، سردرد و سردی دست‌وپا هم می‌تواند نشانه پنهان آن باشد، اغلب نادیده یا با مشکل دیگری اشتباه گرفته می‌شود.

بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، حذف یا مصرف بسیار کم شیر، ماست و دوغ از رژیم غذایی به بهانه طبع سرد، پشتوانه علمی ندارد.

با توسعه هوش مصنوعی، مجموعه‌ای از خطاها و گاف‌های پرهزینه این فناوری نیز رخ داده است که شکاف «توان تولید متن روان و قانع‌کننده» و «قابلیت تصمیم‌سازی قابل‌اتکا و مسئولانه» را برجسته می‌کند.

زیتون، این میوه سبز و کوچک، نه‌تنها چاشنی طعم و رنگ سفره‌هاست، بلکه نقشی بنیادین در سلامت قلب، مغز و تعادل بدن انسان ایفا می‌کند.

با افزایش علاقه جهانی به تغذیه متعادل، انتخاب نان دیگر فقط یک عادت روزانه نیست، بلکه به بخشی از روند آگاهانه در مورد سلامت تبدیل شده که به سوی غلات کامل به عنوان یک جایگزین مغذی برای نان سفید حرکت می‌کند.

در دل یخ‌های سیبری، جسد یک خرس 3500 ساله پیدا شد که به‌طرز شگفت‌انگیزی سالم باقی مانده است. این کشف بی‌سابقه، نه تنها راز زندگی و رژیم غذایی یک شکارچی باستانی را فاش می‌کند، بلکه دریچه‌ای تازه به دنیای حیات وحش پیشین باز کرده است.

وقتی اولین موی سفید خود را می‌بینیم، اغلب آن را نشانه گذر زمان می‌دانیم اما سفیدی زودرس همیشه حاصل سن نیست. تغذیه، استرس، کمبود ویتامین‌ها و سبک زندگی در کنار ژنتیک، نقش مهمی در این زمینه دارند.

منیزیم و روی هر دو نقش مهمی در فرآیندهایی دارند که بر خواب تأثیر می‌گذارند، اگرچه نقش‌های متفاوتی دارند. بنابراین، مصرف هر یک از این دو مکمل ممکن است نتایج متفاوتی داشته باشد.

فوق تخصص جراحی عروق، با تاکید بر اهمیت پیشگیری، تغییر سبک زندگی و تشخیص زودهنگام بیماری‌های عروقی، گفت: این اقدامات می‌تواند ضمن نجات جان بیماران به بهبود کیفیت زندگی آنها کمک کند.

اقتصادنیوز: فوق تخصص جراحی عروق، با تاکید بر اهمیت پیشگیری، تغییر سبک زندگی و تشخیص زودهنگام بیماری‌های عروقی، گفت: این اقدامات می‌تواند ضمن نجات جان بیماران به بهبود کیفیت زندگی آنها کمک کند.

یک فوق‌تخصص گوارش و کبد کودکان با بیان اینکه یبوست یکی از شایع‌ترین علل مراجعه خانواده‌ها به متخصصان کودکان است، بر اهمیت تشخیص به‌موقع، بررسی علت زمینه‌ای و درمان اصولی این مشکل تأکید کرد.

پاسخ: هیچ‌یک از دو حالت «خون رقیق» یا «خون غلیظ» به‌خودی‌خود مطلوب نیستند. سلامت مطلوب وابسته به تعادل بین تعداد گلبول‌ها و فاکتورهای انعقادی است؛ خروج از این توازن می‌تواند پیامدهایی مانند خونریزی یا تشکیل لخته ایجاد کند.

اصل اساسی در تغذیه، تأمین ویتامین‌ها از طریق رژیم غذایی متعادل و متنوع است. بنابراین مصرف مکمل‌ها می‌بایست تنها در صورت تشخیص کمبود، شرایط خاص مانند بارداری، سالمندی یا بیماری‌های خاص و حتماً تحت نظر پزشک یا متخصص تغذیه انجام شود.

مردم به‌طور سنتی هل را با هضم بهتر غذا، تنفس راحت‌تر و احساس سبکی بعد از غذا خوردن مرتبط می‌دانند اما فواید آن فراتر از این موارد است.