صفر تا 100 افزایش قیمت پیاز و نظارتی که باید اعمال شود

در روزهای اخیر در میان کالاهای کشاورزی پیاز افزایش قیمت چشمگیری داشته است؛ به طوری که این محصول کشاورزی در مغازه ها از کیلویی20 تا 30 هزار تومان قیمت خورده و گفته می شود حتی به بالای 30هزار تومان هم در برخی مناطق رسیده است.

برخی کارشناسان علت افزایش قیمت پیاز را سردی هوا و دیر عمل آمدن محصولات، بارندگی و افزایش هزینه های کارگر و حمل عنوان می کنند و معتقدند که نباید انتظار داشت قیمت محصولات تره باری در زمستان و تابستان یکسان باشند و همیشه در زمستان به دلیل شرایط آب و هوایی این نوسانات قیمت پدیدار می شود.

برخی دیگر از کارشناسان اما علت این افزایش قیمت ناگهانی پیاز را صادرات عنوان می کنند و معتقدند که بی برنامگی در صادرات منجر به این شده که یک روز بازار با کمبود یک محصولی مواجه شود و یک روز با مازاد.

آنها همچنین می گویند که صادرات روزانه 2000 تن پیاز به پاکستان منجر به این افزایش قیمت شده است.

تعدادی دیگر از کارشناسان اما نظر دیگری دارند و معتقدند که حضور دلالان و واسطه ها و بی نظمی در عرضه در کنار بی برنامگی در صادرات و تصمیمات خلق الساعه منجر به افزایش قیمت پیاز شده است. افزایش قیمتی که حالا اشک مشتریان را درآورده و سفره آنها را کوچک کرده است.

در این راستا سید رضا نورانی _ رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی - با اشاره به آمار تولید پیاز گفت: در سال زراعی 99_1400، 3 میلیون و 407 هزار و 740 تن پیاز با سطح زیر کشت 67 هزار و 824 هکتار تولید شده است که این رقم در سال 1400_ 1401 به 3میلیون و 9هزار و 824 تن با سطح زیر کشت 61هزار و 7 هکتار رسیده است.

وی ادامه داد: یعنی به طور کل حدود 3میلیون تن تولید پیاز در کشور داریم، بنابراین کمبودی وجود ندارد.

نورانی در پاسخ به اینکه گفته می شود صادرات روزانه 2000 تن پیاز به پاکستان منجر به افزایش قیمت شده است و آیا چنین موضوعی صحت دارد؟ گفت: پاکستان امسال دچار سیل شد و تمام محصولاتش از بین رفت، بنابراین نیاز به واردات داشتند و از نزدیکترین کشور همسایه یعنی ما خرید کردند. البته صادرات روزانه 2000 تن پیاز به پاکستان درست نیست و بایستی میزان صادرات را از مراجع مربوطه پیگیری کرد.

رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی تصریح کرد: همیشه اسم صادرات که می آید شوکی در بازار ایجاد می شود که این شوک خود به خود تورم زاست. بدیهی است که اگر صادرات هم بی رویه باشد کمبود در بازار ایجاد می شود و قیمت ها نیز افزایش می یابد.

به گفته وی مقدار صادرات باید مشخص باشد که فشار به بازار داخلی وارد نشود. همچنین باید تشکل ها در این موضوع دخیل می شدند تا هم بازار خارجی حفظ و در بازار داخلی نظمی به قیمت ها داده می شد.

وی در بخش دیگری از صحبت هایش به بی نظمی در عرضه نیز اشاره کرد و گفت: قیمت پیاز قرمز در بناب که یکی در قطب های تولید است حدودا کیلویی 16تا 17 هزار تومان و پیاز زرد نیز 15تا 16 هزار تومان است ولی در سطح شهر 26 هزار تومان است. این نشان دهنده یک بی نظمی است. سوال اینجاست چند درصد سود روی آن کشید شده؟ اگر قرار باشد 10 هزار تومان بر روی هر کیلو پیاز سود ببرند که درست نیست.

وی در پاسخ به این سوال که آیا افزایش تعرفه صادراتی پیاز منجر به ساماندهی بازار داخل خواهد شد؟ گفت: این تعرفه های 100 درصدی ممکن است مجددا باعث افزایش قیمت شود. مثلا اگر پیاز را کیلویی 20 هزار تومان خریداری کنند با 20هزار تومان تعرفه حدود 40 هزار تومان می شود و ممکن است بازار مجددا تکان بخورد.

نورانی با بیان اینکه باید چشم اندازی در تولید و مصرف داشته باشیم، افزود: باید آمار داشته باشیم که چقدر تولید و مصرف داریم و مازاد چقدر است تا برای مقدار مازاد برنامه ریزی محدود کنیم.

وی در ادامه با بیان اینکه باید حتما به خودکفایی برسیم و نظارت درستی بر قیمت ها داشته باشیم، تا بازار دچار افزایش قیمت ناگهانی نشود، گفت: این اقدامات باعث خواهد شد که نه مصرف کننده داخلی ناراضی باشد و نه مشتری خارجی و نه تولیدکننده.

رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی در پایان گفت: افزایش ناگهانی تعرفه های صادراتی باعث خواهد شد که صادرکننده و خریدار خارجی نیز دچار مشکل شوند. اینکه یک شبه تعرفه 100 درصدی اعمال کنیم خواه ناخواه ترمز صادرات را کشیده ایم. بهتر است وقتی کتاب مقررات و قوانین صادراتی سال آینده را تنظیم می‌کنیم تمام اتفاقات پیش بینی شده باشد که صادرکننده وقتی کتاب را می‌بیند از آنها آگاهی داشته باشد و با این مشکلات و تصمیمات خلق الساعه وارد ممنوعیت نشود.

بیشتر بخوانید:

• پیاز رکورد گرانی را شکست

35217