ضایعات محصولات کشاورزی چقدر است؟/ هشدارها بالا گرفت
وزیر کشاورزی اعلام کرد که به علت نداشتن زنجیره تولید، تبدیل، حمل و توزیع صحیح مواد غذایی از 28 تا 30 میلیارد دلار محصولات کشاورزی تولید داخلی و وارداتی، سالانه حدود 5 تا 7 میلیارد دلار از دست میرود.
وزیر کشاورزی اعلام کرد که به علت نداشتن زنجیره تولید، تبدیل، حمل و توزیع صحیح مواد غذایی از 28 تا 30 میلیارد دلار محصولات کشاورزی تولید داخلی و وارداتی، سالانه حدود 5 تا 7 میلیارد دلار از دست میرود.
عیسی کلانتری اظهار کردک در حال حاضر میزان کالری عرضهشده برای هر نفر در ایران از تولید داخلی و واردات 3900 کیلو کالری است، با این حال برای رساندن 2300 کیلو کالری انرژی موردنیاز برای هر نفر، در یک الگوی صحیح مصرف مواد غذایی عاجز هستیم.وی گفت: مصرف کننده به لحاظ عدماحساس امنیت در بازار، بیش از میزان موردنیاز مواد غذایی خریداری میکند که پس از فساد، دور ریخته میشود؛ این در حالی است که به لحاظ مشکلات طبیعی، تولید کشاورزی با دشواری صورت میگیرد.
مشروح این گزارش را در اقتصادنیوز با تیتر «نابودی سالانه 7 میلیارد دلار محصولات کشاورزی در ایران» بخوانید.
بخش سایتخوان، صرفا بازتابدهنده اخبار رسانههای رسمی کشور است.