ران گوساله در این هفته با حدود 9.2 درصد افزایش نسبت به هفته گذشته 6 شهریور، از هر کیلو گرم 870 هزار تومان به 940 هزار تومان رسیده است.
همچنین شقه و سردست گوسفند در یک هفته اخیر با 2.4 درصد افزایش از هر کیلو گرم 820 هزار تومان به 840 هزار تومان در برخی از قصابی‌های سطح شهر به فروش می‌رسد.
قیمت هر بسته یک کیلو گرمی از ران گوسفندی با بسته بندی فروشگاهی 958 هزار تومان قیمت گذاری شده است. این نرخ برای هر بسته یک کیلو گرمی گوشت سردست گوساله نیز 826 هزار تومان است.
بازار گوشت مرغ
گوشت مرغ در این هفته نیز دوباره افزایش یافت. این کالای اساسی از هر کیلو گرم 129 هزار تومان در هفته منتهی به 6 شهریور، با افزایش حدود 7 درصدی به 138 هزار تومان در هفته جاری رسیده است.
بازار برنج
برداشت برنج داخلی در حال انجام است. بنا به گفته وزیر جهاد کشاورزی تولید برنج در حدود 17 استان کشور انجام می‌شود. با اجرای الگوی کشت 300 هزار تن برنج تولید داخل کاهش یافت. اما با توجه به تمام این شرایط حدود 55 درصد برنج مورد نیاز بازار در داخل تولید و 45 درصد باید وارد شود.
گفتنی است، ثبت سفارش جدید برنج در مرداد ماه برای تأمین و تکمیل ذخایر استراتژیک انجام شده که تمام محصول باید تحویل شرکت بازرگانی دولتی ایران شود.
در ادامه قیمت برخی از کالاهای اساسی آمده است؛ قیمت‌های زیر یک میلیون تومان به هزار تومان و برای وزن‌های نوشته نشده یک کیلوگرم است.
قیمت کالاهای اساسی
کالاهای اساسی قیمت هفته جاری قیمت هفته گذشته
شقه، سردست و راسته گوسفند 810-840 800-820
گوشت ران گوسفندی 1050000-1060000 1030000-1040000
گوشت گوسفند دولتی (بسته دو کیلو گرمی تنظیم بازار) - 784
گوشت سردست گوساله 870 800-820
گوشت ران گوساله 940-950 820-870
گوشت منجمد گوساله 650-690 495-525
گوشت چرخ کرده مخلوط 595-750 595-700
گوشت چرخ کرده مخلوط بسته‌بندی فروشگاهی - -
کله و پاچه 950 850
گوشت مرغ 138 129
ران مرغ بدون کمر 122 121
ران مرغ با کمر 99 98
گوشت چرخ کرده مرغ 190-320 190
تخم مرغ (شانه 30 عددی) 89-180 89-170
تخم مرغ بسته‌بندی فروشگاهی (شانه 20 عددی) 127 127
قزل‌آلا 255 248
میگو تازه 690 690
پنیر سفید یو اف 400 گرمی - -
ماست کم‌چرب دبه‌ای 2 کیلو گرمی - -
کره حیوانی 50 گرمی 31-36 31-36
کره حیوانی 100 گرمی 60-68 60-68
خامه استریل 200 گرمی 55.500-68 55.500-68
شیر بطری کم چرب - 37
شیر بطری پر چرب 44 44
ماکارونی 500 گرمی قطر 1.5 30 30
ماکارونی 700 گرمی قطر 1.5 41.250 41.250
قند 89-95 89
شکر 60-69 60-69
روغن آفتابگردان 1.620 لیتری (سرخ کردنی) 157.500 157.500
روغن آفتابگردان 1.8 لیتری بالانسر (پخت و پز) 140.700 140.700
کنسرو ماهی 150 گرمی - -
کنسرو ماهی 180 گرمی 108 108
رب گوجه فرنگی (قوطی 800 گرمی) 99.900 99.900
برنج هاشمی برداشت جدید - 260
برنج طارم - 240
برنج شمشیری - -
برنج هندی (کیسه 10 کیلو گرمی) 598 598
لوبیا چیتی بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 499 499
لوبیا قرمز بسته بندی فروشگاهی (800 گرم) 321.500 321.500
لوبیا سفید بسته بندی فروشگاهی (500 گرم) - -
عدس بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 219.900 219.900
نخود بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 227.900 227.900
ماش بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) - -
لپه بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 319.900 319.900
چای ایرانی 450 گرمی 189.900 189.900
چای خارجی 500 گرمی 574.900 574.900
