چهارشنبه 29 مرداد 1404

مرغ 97 درصد بازار پروتئین را در دست دارد

خبرگزاری دانشجو مشاهده در مرجع

به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، با افزایش جمعیت جهان، نیاز به مواد غذایی به ویژه منابع پروتئینی روزبه‌روز بیشتر شده است. در این میان، گوشت طیور به عنوان یکی از مهم‌ترین منابع پروتئینی، نقش برجسته‌ای ایفا می‌کند و مصرف آن در سال‌های اخیر روندی رو به رشد داشته است. مرکز آمار ایران با همکاری سازمان دامپزشکی کشور و سازمان مدیریت و برنامه‌ریزی استان‌ها، از دی ماه 1399 طرح آمارگیری...