شنبه 3 آذر 1403

میوه‌ای ضد میکروب و قارچ

وب‌گاه مشرق نیوز مشاهده در مرجع
میوه‌ای ضد میکروب و قارچ

پسته وحشی (بنه) با نام علمی Pistacia Atlantica، درختی با ارتفاع 2 تا 7 متر است بنه مصارف دارویی و صنعتی زیادی داشته و از میوه آن به عنوان گیاه دارویی استفاده می شود.

به گزارش مشرق، میوه بنه در طب سنتی، پتانسیل ضد میکروبی، ضد قارچی، ضد التهابی، ضد ویروسی، ضد اختلالات گوارشی و ضد بیماری های گلو دارد.

از دیگر خواص بنه می توان خاصیت ضد روماتیسمی، ضد سرطانی، التیام زخم، تسکین درد و دندان درد را نام برد. بعلاوه در طب سنتی در درمان اگزما، اسهال، سنگ کلیه، درد معده، آسم و یرقان نیز از آن استفاده می شود. همچنین بنه، قابض، محرک و خلط آور است.

شواهد نشان می دهند که روغن سقز شامل: اسیدهای چرب غیراشباع و اشباع، استرول، تری آسیل گلیسرول، توکوفرول، کاروتنویید، رنگدانه، مواد غیرصابونی، مواد صابونی، امالح معدنی، موم و ترکیبات پلی فنول می باشد.

بررسی های فتوشیمیایی نشان داده است که سقز، غنی از ترکیبات فنلی از جمله فلاونوئیدها می باشد. مطالعات نشان داده اند که ترکیبات فنلی که دارای خاصیت آنتی اکسیدانی هستند، از جمله ترکیبات مؤثر گیاهی هستند که دارای آثار ضد دردی می باشند.

شواهد موجود، حکایت از آن دارند که در بافت های ملتهب، این ترکیبات با مهار آنزیم سیکلواکسیژناژ تولید پروستاگلاندین E را از اسید آراشیدونیک در پاسخ به محرک های التهابی مهار می کنند. پروستاگلاندین ها سبب تحریک رسپتورهای درد می شوند. همین طور ترکیبات فنلی از جمله فلاونوئیدها به عنوان مهارکننده آنزیم سنتز نیتریک اکسید هستند که یک میانجی اصلی در نورون های مرتبط با درد می باشد.

همچنین از ترکیبات مهم دیگر موجود در روغن سقز، استرول ها می باشند که خاصیت آنتی اکسیدانی دارند و نقش مهمی در سلامتی دارند. مطالعات مختلف نشان داده اند که ترکیبات استرولی، نقش مهمی در اثرات ضد دردی دارند.

منبع: بهداشت نیوز