نان با طعم سنگ ریزه!/ نماینده دادستان: مشکل نان رفع شد

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از عصرهامون، نان در حالی یکی از مواد خوراکی مهم در زندگی روزمره و به طور کلی قوت غالب مردم است که بی کیفتی در چنین ماده ای نارضایتی عمومی را به دنبال دارد.

در سال های گذشته نان یکی از پر بحث ترین مواد غذایی بوده است به گونه ای که در اوایل گرانی نان شاهد تخلفاتی آشکار بودیم برخی نانوایی ها اقدام به کم فروشی می کردند و چانه نان را کوچک تر از حد معلوم درست می کردند که واکنش هایی را به دنبال داشت هر چند تا اندازه ای وضعیت بهتر شد. وقتی نارضایتی شهروندان به گوش نانوایی ها می رسد آنها نیز درد و دل های زیادی دارند و این بی کیفتی نان را دلیل بی کیفتی آرد می دانند. طی روزهای اخیر شماری شهروندان سراوانی از بی کیفیتی نان در این شهرستان ابراز گلایه داشته و بر اساس گفته آنان در نان های پخت شده به قدری درشتی احساس می شود که گویا سنگ ریزه در خمیرمایه آرد آنها مخلوط شده است. این موضوع در دستور کار دادیار حقوق عامه و نماینده دادستان شهرستان سراوان قرار گرفت. حجت الاسلام و المسلمین شهری نژاد، دادیار حقوق عامه و نماینده دادستان شهرستان سراوان در گفت وگو با خبرنگار ما پیرامون این موضوع با بیان اینکه سلامت مردم در اولویت کار قرار دارد، بیان کرد: با توجه به اینکه نان غذای اصلی سفره های مردم است باید از سلامت و بهداشت آن اطمینان حاصل کرد. وی افزود: در این راستا رسیدگی به مطالبه مردمی مبنی بر وجود سنگ ریزه در نان های پخت شده در دستور بررسی قرار گرفت، اکیپی متشکل از اتحادیه خبازان، جهاد کشاورزی، مرکز بهداشت را به همراه خود برای بازدید از کارخانه بردیم پس از بازرسی به هیچ عنوان موضوع سنگ ریزه مورد تایید قرار نگرفت. وی با اشاره به اینکه از تمام مراحل تولید نان ازجمله کارخانجات تولید آرد، حمل ونقل ونگهداری آن، نانوایی ها و... بازرسی به عمل آمد، گفت: موضوعی که مطرح است اینکه نوع گندم ها متفاوت است و برخی از خارج وارد می شوند و چون گندم نیاز به رطوبت دارد احتمالا رطوبت کم بود؛ بنا بر گفته متولیان امر در سری جدید اقدام به بالابردن رطوبت گندم در دستور کار قرار گرفته تا مشکل بر طرف شود. دادیار حقوق عامه و نماینده دادستان شهرستان سراوان با تاکید بر اینکه در زمینه سلامت و امنیت غذایی مردم با جدیت برخورد می کنیم، افزود: در بازدیدی که مجددا از خبازان سطح شهر صورت گرفت مشاهده شد کیسه های آرد قبلی به کارخانه عودت داده شده و کیسه های آرد جدید جایگزین آنها شده، و مشکل برطرف شده است. انتهای پیام /