نظارت 1261 دامپزشک در روز عید قربان بر مراکز عرضه دام
امین اسدی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: برای عرضه دام در روز عید قربان 1900 جایگاه ثابت و سیار در سطح کشور در نظر گرفته شده است.
به گفته او، کلیه خدمات ذبح و کشتار دام در اماکن عرضه رایگان است و به افراد توصیه می شود که همواره از مراکز و جایگاههای عرضه که ذبح بهداشتی و شرعی دام صورت می گیرد، خریدشان را انجام دهند.
اسدی با بیان اینکه فعالیت جایگاه های عرضه دام از ساعت 6 صبح آغاز و تا ساعت 14 ادامه دارد، افزود: عرضه دام خارج از جایگاه ها سلامت بهداشتی را تضمین نمی کند.
سخنگوی سازمان دامپزشکی با بیان اینکه 3584 از همکاران سازمان دامپزشکی درگیر رزمایش عیدقربان هستند، گفت: بنابر آمار 1261 دامپزشک، 1703 پیرادامپزشک و 62 ناظر ذبح شرعی در اماکن عرضه دام مشغول فعالیت هستند. همچنین 864 اکیپ ثابت و 1049 اکیپ سیار داریم.
او با تاکید بر رعایت توصیه های بهداشتی گفت: به افراد توصیه می شود که از ذبح دام خارج از چرخه نظارت دامپزشکی همچون ذبح در معابر عمومی خودداری کنند و همواره گوشت و آلایش خوراکی دام ذبح شده را قبل از مصرف حداقل 24 ساعت در دمای صفر تا 4 درجه سانتی گراد یخچال نگهداری کنند.
خبرنگار: آزاده محبی
باشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی صنعت، تجارت و کشاورزی