چرخش قیمت تخم مرغ بر مدار گرانی

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از صبح قزوین، تخم مرغ یکی از پرمصرف‌ترین محصول پروتئینی است که این روزها بر مدار گرانی می‌چرخد، به گونه‌ای که از چندماه گذشته قیمت آن مدام در حال افزایش بوده در حالی که این مواد غذایی در شرایط خاص و پیچیده اقتصادی می‌تواند جایگزین مصرف گوشت گوسفندی و مرغ در سفره مردم باشد، اما با افزایش پی در پی قیمت آن عملا باید این ماده پروتئینی هم با سفره مردم خداحافظی کند.

طبق اخباری که در روزهای اخیر منتشر شد در حال حاضر قیمت هر شانه 30 عددی تخم‌مرغ، در مغازه های تهران به 100 تا 130‌هزار تومان رسیده است، هرچند این قیمت در میادین میوه و تره‌بار پایین تر است. از سوی دیگر طبق اعلام فعالان این حوزه، مشکلی از نظر تولید تخم‌مرغ وجود ندارد و روزانه 3500 تن تخم‌مرغ در کشور تولید می‌شود که از این میزان روزانه حدود 3200 تا 3300 تن به مصرف می‌رسد، این به آن معناست که روزانه بیش از 100‌هزار تن مازاد تخم مرغ نیز در کشور وجود دارد. بنا بر گزارش میدانی خبرنگار اقتصادی صبح قزوین؛ از بازار قزوین، قیمت یک شانه تخم مرغ متوسط بین 82 الی 90 هزار تومان متغیر بوده و قیمت یک شانه تخم مرغ کوچک هم بین 78 الی 80 هزار تومان است. این درحالیست که در چند روز گذشته قیمت تخم مرغ به صورت خُرد در بازار قزوین و فروشگا‌ه‌های سطح شهر مدام در حال تغییر بوده و همین امر سبب نارضایتی مردم شده است. نارضایتی مصرف‌کنندگان از رشد صعودی قیمت تخم‌مرغ با این همه قیمت تخم‌مرغ در حالی افزایش یافته که این رشد قیمت منجر به کاهش مصرف این محصول در بین مردم شده است. فروشندگان گرانی تخم‌مرغ را دلیلی بر کاهش خرید از سوی مردم می‌دانند و معتقدند با افزایش قیمت هر شانه تخم‌مرغ قدرت خرید بسیاری از خانوار ها برای این محصول کم شده است. هرچند رشد قیمت نهاده های دامی بر قیمت تخم‌مرغ اثرگذار بوده، اما موضوع این است که رشد دائمی قیمت این کالا و بی ثباتی آن باعث کاهش قدرت خرید و نارضایتی مصرف‌کنندگان شده است. با وجود روند افزایشی قیمت تخم‌مرغ در کشور طی ماه‌های اخیر، با این حال مرغداران معتقدند که هنوز تخم‌مرغ به قیمت واقعی نرسیده و دولت باید قیمت جدید این کالا را تعیین و اعلام کند، تولیدکنندگان نسبت به تبعات افزایش هزینه های تولید به دنبال گران شدن نهاده های دامی هشدار می‌دهند و تاکید دارند که فروش تخم‌مرغ با نرخ مصوب دولتی برای مرغداران به صرفه نیست و درخواست کرده اند که دولت در نرخ تخم‌مرغ تجدیدنظر کند. ناگفته نماند افزایش نرخ تخم مرغ در قزوین در حالی رخ می‌دهد که این استان در رتبه ششم تولید تخم مرغ در سطح کشور قرار دارد. به گزارش خبرنگار اقتصادی صبح قزوین، واقعیت آن است که مردم تخم‌مرغ می خرند، چون تخم‌مرغ ارزان ترین کالای پروتئینی در کشور است، مردم حتی در صورت عدم‌تمایل برای مصرف این محصول، به اجبار برای تامین پروتئین خود و فرزندانشان رو به خرید تخم‌مرغ می آورند، متاسفانه درآمد مردم با هزینه ها همخوانی ندارد و این وظیفه دولت است که بعد از حذف یارانه ها و افزایش قیمت‌ها از مصرف‌کنندگان حمایت کند. انتهای پیام /