16 نانوای شیروان به تعزیرات معرفی شدند

امین رضا مرآتی روز دوشنبه به خبرنگار ایرنا اظهار داشت: در این مدت 200 بازرسی از نانوایی های سطح شهرستان صورت گرفت که عمده تخلفات گزارش شده این صنف کم‌فروشی، کسری آرد و عدم رعایت موازین بهداشتی بوده است.

وی با اشاره به حذف بخش عمده سهمیه آرد خانه‌پزها و حمل آرد نیمه یارانه ای نانوایان توسط شرکت‌های حمل آرد اداره غله گفت: سهمیه آرد هر شهرستان مشخص است و سهمی اضافه و یا کسر نمی شود.

مرآتی افزود: برای جلوگیری از احتمال بروز تخلف در چرخه تحویل آرد به نانوایی ها، مصوب شد تا سهمیه آرد نانوایی های نیمه یارانه ای نیز که قبلا توسط خود آنان از کارخانه تحویل گرفته می شد، از این پس توسط شرکت های حمل و نقل سازمان غله حمل و به آنان تحویل شود.

فرماندار شیروان با بیان اینکه از این پس بخش عمده سهمیه آرد نانوایی های خانه‌پز به نانوایی های روستایی مجاور آنها داده می شود، افزود: متاسفانه برخی از روستاها علیرغم دریافت سهمیه آرد، حتی یک تنور پخت نان ندارند.

وی با اشاره به بالا بودن سرانه مصرف آرد در شیروان گفت: سرانه مصرف آرد در کشور ماهانه تا هشت کیلوگرم است که این رقم در شهرستان شیروان 12 کیلوگرم است.

در شهرستان 157 هزار نفری شیروان 250 واحد نانوایی مشغول به فعالیت هستند که از این تعداد 120 نانوایی در شهرها و 130 نانوایی در روستاها مستقرند.

68 هزار نفر از این میزان جمعیت در روستاها ساکن هستند.

• آرد
• نانوا
• خراسان شمالی
• شیروان