7 باور غلط در مورد دیابت که نباید به آنها اعتقاد داشته باشید
- فهرست محتوا
- باور غلط 1: اگر دیابت دارید، به غذاهای مخصوص نیاز دارید
- باور غلط 2: افراد دیابتی نباید میوه بخورند
- باور غلط 3: دیابت ناشی از مصرف بیش از حد شکر است
- باور غلط 4: دیابت نوع 2، دیابت «خفیف» است
- باور غلط 5: اگر دیابت دارید، نمیتوانید هیچ شیرینی مصرف کنید
- باور غلط 6: افراد دیابتی باید از یک رژیم غذایی خاص پیروی کنند
- باور غلط 7: پرهیز از شکر مهمترین چیز در صورت ابتلا به دیابت است
تشخیص بیماری دیابت میتواند تغییری اساسی در زندگی ایجاد کند و ممکن است گیجکننده باشد. آیا دیابت واقعاً ناشی از مصرف بیش از حد شکر است؟ تشخیص دیابت چه معنایی برای رژیم غذایی شما دارد؟
در ادامه 7 باور اشتباه درباره دیابت را به نقل از رسانه جامع سلامت سایت دارو دات کام توضیح دادهایم:
باور غلط 1: اگر دیابت دارید، به غذاهای مخصوص نیاز دارید
غذاهایی مانند شکلات، کیک و بیسکویت که به عنوان محصولات مخصوص افراد دیابتی به بازار عرضه میشوند، ممکن است فاقد شکر باشند، اما این باعث نمیشود که انتخاب خوبی باشند.
این محصولات اغلب همچنان دارای چربی اشباع و کالری بالا هستند. همچنین، در صورت مصرف بیش از حد، شیرینکننده استفاده شده میتواند اثر ملین داشته باشد. این محصولات معمولاً با قیمت بالاتری نیز به فروش میرسند؛ بهتر است پول خود را ذخیره کنید و به جای آن گهگاه مقادیر کمی از محصولات استاندارد مصرف نمایید.
باور غلط 2: افراد دیابتی نباید میوه بخورند
میوه یک انتخاب سالم است و همراه با سبزیجات، باید بخش بزرگی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل را تشکیل دهد. اگرچه میوه قندهای طبیعی بیشتری نسبت به سبزیجات دارد، اما همچنان قند کمتری نسبت به کیکها، بیسکویتها و شیرینیها دارد و حاوی مواد مغذی و فیبر نیز هست.
اگر سطح گلوکز خون شما بالاست، بعید است که میوه در رژیم غذایی شما منشأ مشکل باشد؛ قبل از کاهش مصرف میوه، منابع دیگر شکر در رژیم غذایی خود را بررسی کنید.
باور غلط 3: دیابت ناشی از مصرف بیش از حد شکر است
دیابت نوع 1 ناشی از انتخابهای رژیم غذایی یا سبک زندگی نیست. این بیماری زمانی رخ میدهد که سلولهای تولیدکننده انسولین در لوزالمعده توسط سیستم ایمنی از بین میروند.
همچنین این ادعا که دیابت نوع 2 ناشی از شکر است، درست نیست. با این حال، اگر فردی دچار اضافه وزن یا چاقی باشد، احتمال ابتلای او به دیابت نوع 2 بیشتر است. رژیم غذایی با قند بالا اغلب یک رژیم غذایی با کالری بالا است، و کالری زیاد میتواند منجر به افزایش وزن شود.
اکثر ما میتوانیم از کاهش مصرف شیرینیجات، انتخاب نوشیدنیهای بدون شکر و بررسی لیست مواد تشکیلدهنده برای یافتن شکرهای افزودنی شروع کنیم و پایبند بمانیم.
باور غلط 4: دیابت نوع 2، دیابت «خفیف» است
حتی اگر برای کنترل دیابت نوع 2 نیازی به مصرف داروهای دیابت نداشته باشید، این یک شکل خفیف از دیابت نیست. کنترل خوب این وضعیت برای جلوگیری از بروز عوارض بسیار مهم است. عوارض میتوانند شامل کاهش بینایی، حتی قطع عضو، و همچنین افزایش خطر حمله قلبی و سکته مغزی باشند.
باور غلط 5: اگر دیابت دارید، نمیتوانید هیچ شیرینی مصرف کنید
اگر دیابت نوع 2 دارید و مقدار زیادی غذاهای شیرین میخورید، کنترل سطح قند خون و وزن شما دشوار خواهد شد. اما این بدان معنا نیست که باید تمام شیرینیجات را از رژیم غذایی خود حذف کنید؛ بلکه مصرف آنها را به گاهی اوقات و نه روزانه محدود کنید.
باور غلط 6: افراد دیابتی باید از یک رژیم غذایی خاص پیروی کنند
رژیم غذایی برای افراد مبتلا به دیابت همانند رژیم غذایی برای همه افراد است - یعنی یک رژیم غذایی سالم و متعادل. این شامل مقدار زیادی میوه و سبزیجات، و همچنین حبوبات، ماهی، تخم مرغ، گوشت بدون چربی و لبنیات کم چرب است. مصرف غذاهایی مانند کیک، بیسکویت و شیرینی را به مقادیر کم محدود کنید و هدف شما مصرف نوشیدنیهای بدون شکر مانند آب، چای یا قهوه شیرین نشده باشد.
باور غلط 7: پرهیز از شکر مهمترین چیز در صورت ابتلا به دیابت است
غذاهای مغذی مانند میوه، سبزیجات، شیر و لبنیات حاوی قندهای طبیعی هستند، بنابراین گنجاندن آنها در رژیم غذایی فوایدی دارد.
غذاهای شیرینی که پرهیز از آنها ارزش دارد، آنهایی هستند که مواد مغذی کمی دارند و بیشتر شامل کالری هستند. اینها شامل شیرینیجات و نوشیدنیهای شیرین، و همچنین غذاهای چرب و شیرین مانند کیک، بیسکویت و شکلات هستند.
شکر میتواند به غذاهایی که در غیر این صورت مغذی هستند نیز اضافه شود (مانند غلات با روکش شکر، نوشیدنیهای شیر و ماستها، و همچنین میوههای کنسرو شده در شربت). گزینههای بدون شکر یا بدون شکر افزودنی را انتخاب کنید تا از مواد مغذی بدون قند اضافی بهرهمند شوید.
به خاطر داشته باشید که هیچ اقدام یا اطلاعات پزشکی منتشر شده در این مقاله جایگزین مشاوره پزشکی نیست و قبل از هر اقدامی باید با متخصص خود مشورت کنید.