سه‌شنبه 6 آذر 1403

آش دوغ مخصوص اردبیل برای عصر پاییزی + دستور تهیه

وب‌گاه اقتصاد نیوز مشاهده در مرجع
آش دوغ مخصوص اردبیل برای عصر پاییزی + دستور تهیه

اقتصادنیوز: آش دوغ سرعین یکی از خوشمزه‌ترین و معروف‌ترین آش‌های ایرانی است که میل کردن آن در فصل پاییز، لذت دیگری دارد.

یکی از خوشمزه‌ترین و معروفترین آش‌های کشور ما آش دوغ است. آن هم آش دوغ سرعین، آش دوغ اردبیل! اگر به سمت اردبیل رفته باشید، اگر از گردنه زیبای حیران گذر کرده‌اید حتما یک جا توقفی داشته و یک کاسه آش دوغ میل کرده‌اید! اصلا محال است از آن سمت رد شوید و این آش خوشمزه شما را به سمت خودش نکشیده باشد! اگر هم به آن قسمت از کشور سفر نکرده‌اید که خب در مکان‌های دیگر تجربه میل کردنش را داشته‌اید؟! باز هم نه؟! خب دستکم اسمش را که شنیده‌اید؟! بیایید تا با رسمش هم آشنا شوید و در این فصل رنگارنگ پاییزی یک عصرانه خودتان را به آش دوغ مهمان کنید!

آش دوغ تنها مخصوص استان اردبیل نیست. خیلی از شهر‌ها به شیوه‌ی خودشان آش دوغ را آماده می‌کنند، ولی یکی از پرطرفدارترین و معروفترین آش دوغ‌ها به اردبیل اختصاص دارد که می‌خواهیم با هم دستور تهیه‌اش را مرور کنیم! آماده‌اید؟ بله!

"> همچنین بخوانید