افزایش قیمت گوشت در بازار ادامه دارد + جدول

به گزارش مشرق، رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی در روزهای منتهی به 13 شهریور ماه 1404 انجام شد.

بازار گوشت

قیمت گوشت گوساله از میانه مرداد ماه روند افزایش داشته و امروز هر کیلو گرم ران گوساله از هر کیلو گرم سردست و شقه گوسفندی گران‌تر است.

ران گوساله در این هفته با حدود 9.2 درصد افزایش نسبت به هفته گذشته 6 شهریور، از هر کیلو گرم 870 هزار تومان به 940 هزار تومان رسیده است.

همچنین شقه و سردست گوسفند در یک هفته اخیر با 2.4 درصد افزایش از هر کیلو گرم 820 هزار تومان به 840 هزار تومان در برخی از قصابی‌های سطح شهر به فروش می‌رسد.

قیمت هر بسته یک کیلو گرمی از ران گوسفندی با بسته بندی فروشگاهی 958 هزار تومان قیمت گذاری شده است. این نرخ برای هر بسته یک کیلو گرمی گوشت سردست گوساله نیز 826 هزار تومان است.

بازار گوشت مرغ

گوشت مرغ در این هفته نیز دوباره افزایش یافت. این کالای اساسی از هر کیلو گرم 129 هزار تومان در هفته منتهی به 6 شهریور، با افزایش حدود 7 درصدی به 138 هزار تومان در هفته جاری رسیده است.

بازار برنج

برداشت برنج داخلی در حال انجام است. بنا به گفته وزیر جهاد کشاورزی تولید برنج در حدود 17 استان کشور انجام می‌شود. با اجرای الگوی کشت 300 هزار تن برنج تولید داخل کاهش یافت. اما با توجه به تمام این شرایط حدود 55 درصد برنج مورد نیاز بازار در داخل تولید و 45 درصد باید وارد شود.

گفتنی است، ثبت سفارش جدید برنج در مرداد ماه برای تأمین و تکمیل ذخایر استراتژیک انجام شده که تمام محصول باید تحویل شرکت بازرگانی دولتی ایران شود.

در ادامه قیمت برخی از کالاهای اساسی آمده است؛ قیمت‌های زیر یک میلیون تومان به هزار تومان و برای وزن‌های نوشته نشده یک کیلوگرم است.

قیمت کالاهای اساسی

کالاهای اساسی قیمت هفته جاری قیمت هفته گذشته شقه، سردست و راسته گوسفند 810-840 800-820 گوشت ران گوسفندی 1050000-1060000 1030000-1040000 گوشت گوسفند دولتی (بسته دو کیلو گرمی تنظیم بازار) - 784 گوشت سردست گوساله 870 800-820 گوشت ران گوساله 940-950 820-870 گوشت منجمد گوساله 650-690 495-525 گوشت چرخ کرده مخلوط 595-750 595-700 گوشت چرخ کرده مخلوط بسته‌بندی فروشگاهی - - کله و پاچه 950 850 گوشت مرغ 138 129 ران مرغ بدون کمر 122 121 ران مرغ با کمر 99 98 گوشت چرخ کرده مرغ 190-320 190 تخم مرغ (شانه 30 عددی) 89-180 89-170 تخم مرغ بسته‌بندی فروشگاهی (شانه 20 عددی) 127 127 قزل‌آلا 255 248 میگو تازه 690 690 پنیر سفید یو اف 400 گرمی - - ماست کم‌چرب دبه‌ای 2 کیلو گرمی - - کره حیوانی 50 گرمی 31-36 31-36 کره حیوانی 100 گرمی 60-68 60-68 خامه استریل 200 گرمی 55.500-68 55.500-68 شیر بطری کم چرب - 37 شیر بطری پر چرب 44 44 ماکارونی 500 گرمی قطر 1.5 30 30 ماکارونی 700 گرمی قطر 1.5 41.250 41.250 قند 89-95 89 شکر 60-69 60-69 روغن آفتابگردان 1.620 لیتری (سرخ کردنی) 157.500 157.500 روغن آفتابگردان 1.8 لیتری بالانسر (پخت و پز) 140.700 140.700 کنسرو ماهی 150 گرمی - - کنسرو ماهی 180 گرمی 108 108 رب گوجه فرنگی (قوطی 800 گرمی) 99.900 99.900 برنج هاشمی برداشت جدید - 260 برنج طارم - 240 برنج شمشیری - - برنج هندی (کیسه 10 کیلو گرمی) 598 598 لوبیا چیتی بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 499 499 لوبیا قرمز بسته بندی فروشگاهی (800 گرم) 321.500 321.500 لوبیا سفید بسته بندی فروشگاهی (500 گرم) - - عدس بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 219.900 219.900 نخود بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 227.900 227.900 ماش بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) - - لپه بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 319.900 319.900 چای ایرانی 450 گرمی 189.900 189.900 چای خارجی 500 گرمی 574.900 574.900

گفتنی است؛ بر اساس گزارش بانک مرکزی، شهروندان می‌توانند با خرید برخی اقلام از میادین میوه و تره بار این کالاهای را با قیمت پایین‌تر تهیه کنند. به عنوان مثال، خرید گوشت گوسفندی 22 درصد، گوشت گوساله با 20 درصد، گوشت مرغ 17 درصد، تخم مرغ (شانه 2 کیلو گرمی) 13 درصد، حبوبات 26 درصد، برنج داخلی درجه یک 18 درصد، قند 8 درصد و شکر 7 درصد در هفته منتهی به 7 شهریور ماه، ارزان‌تر از فروشگاه‌های سطح شهر در این میادین عرضه و به فروش رسیده است.