این سبزیجات بد بو خواص ضد سرطان دارند

برخی مواد غذایی اگر پخته شوند خواص خود را از دست می‌دهند.

به گزارش عرشه آنلاین؛ پیاز به دلیل غلظت بالای فلاونوئید کوئرستین، سرشار از فواید سلامتی، از جمله مزایای مبارزه با سرطان است. علاوه بر این، پیاز از خانواده سبزیجات آلیوم است، به این معنی که حاوی عوامل ضد پلاکتی است که می تواند از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری کند. یک مطالعه در سال 2012 نشان داد که وقتی پیاز خام را در فر گرم می‌کردند، این خواص مفید برای قلب در 30 دقیقه یا کمتر کاملاً از بین رفت.

سیر مانند پیاز یک سبزی آلیوم است که دارای عوامل ضد پلاکت نیز هست، اما این بدان معناست که خواص آن که با بیماری های قلبی عروقی مبارزه می کند نیز تحت تاثیر گرما قرار می گیرد. مطالعه‌ای در سال 2007 نشان داد که حرارت دادن سیر در دمای 390 درجه فارنهایت به مدت 6 دقیقه، فعالیت ضد پلاکتی را در آن به طور کامل از بین می برد./ خبرآنلاین

• برنامه وزارت اقتصاد در مورد نرخ سود بانکی چیست؟ | کدام بانک به سپرده شما...

• خروج بزرگترین سرمایه گذار عربستان از ایران / عربستان از بازار روغن ایران رفت

• جزییات دردناک از قتل منصوره قدیری به دست شوهرش / پسر مقتول رضایت داد

• تقویم نجومی امروز شنبه 15 دی 1403 / تقویم همسران امروز، امروز جشن دی دوم است

• قیمت گوشی‌های سامسونگ، شیائومی و آیفون / قیمت ارزان‌ترین و گران‌ترین گوشی‌های محبوب بازار

• تقویم نجومی امروز جمعه 14 دی 1403 / تقویم همسران امروز

• فال حافظ امروز | فال حافظ آنلاین با معنی جمعه 14 دی 1403

• ترور بشار اسد در روسیه با ماده ای سمی + جزئیات

بیشتر بخوانید

• آلوده‌ترین سبزیجات و میوه‌هایی که ما ایرانی‌ها می‌خوریم
• این کلم دشمن سرطان است
• اگر به فکر سلامت روان‌تان هستید بخوانید
• فواید بی‌نظیر گیاه ریحان / خانم‌ها حتما مصرف کنند