تداوم نگرانی مرغداران خراسان شمالی از روند کاهشی قیمت مرغ
بجنورد - ایرنا - قیمت گوشت مرغ در خراسان شمالی، با وجود اقدام شرکت پشتیبانی امور دام برای خرید این محصول از مرغداران، هنوز در حال ریزش بوده و مرغداران را نگران کرده است.
رییس اتحادیه لبنیات، قصابان و مرغ فروشان بجنورد روز چهارشنبه به خبرنگار ایرنا گفت: خرید مرغ از مرغداران، تا حدی سبب افزایش قیمت مرغ در بازار اما این امر، دوام زیاد نداشت و اکنون باز در حال کاهش است.
حسین قاسم زاده اظهار داشت: خرید مرغ، به وسیله شرکت پشتیبانی امور دام سبب شد تا قیمت گوشت مرغ در روزهای اخیر تا 25 هزار ریال در هر کیلوگرم، افزایش یابد.
وی افزود قیمت مرغ در هر کیلوگرم، به 113 هزار ریال در روزهای اخیر رسید اما دوباره رو به سقوط گذاشت و امروز به صورت میانگین به 95 هزار ریال رسیده است.
رییس اتحادیه لبنیات، قصابان و مرغ فروشان بجنورد گفت: عرضه و تقاضا، عامل تعیین کننده قیمت مرغ در بازار است.
وی افزود: از آنجا که زمان ماندگاری مرغ ها در سالن های مرغداری بیشتر شده، قابل عرضه به شرکت پشتیبانی امور دام و ذخیره سازی نیست.
بر اساس این گزارش، برای پاسخ به نیاز مردم در شب عید، جوجه ریزی در سالن های مرغداری استان به اندازه قابل توجهی، انجام شد و تولید به میزان نیاز، انجام شده است اما پیدایش بیماری کرونا، سبب تعطیلی غذاخوری ها، فست فودها و توقف برگزاری مجالس شد و به دنبال آن، تقاضا برای گوشت مرغ کم شد.
سالانه حدود 22 هزار تن گوشت مرغ در خراسان شمالی مصرف می شود که حدود 6 هزار تن آن از طریق دیگر استان ها تامین می شود.
هم اکنون 94 واحد پرورش مرغ گوشتی در استان با ظرفیت 2 میلیون و 367 هزار و 430 قطعه مشغول به فعالیت هستند که در هر دوره، 650 هزار قطعه جوجه ریزی دارند.
سرانه مصرف گوشت مرغ در خراسان شمالی 20 کیلوگرم در سال است.
ثبات قیمت گوشت قرمز
قاسم زاده در بخش دیگر سخنان خود درباره قیمت گوشت قرمز گفت: قیمت این محصول در 10 روز اخیر، ثابت مانده است.
وی افزود: گوشت گوساله نر مخلوط حداکثر 750 هزار ریال، قیمت گوساله مجلسی حداکثر 800 هزار ریال است و قیمت گوساله ماده مخلوط (گوشت مخلوط شامل ران سردست راسته و گردن)، حداکثر 550 هزار ریال و گوساله مجلسی حداکثر 600 هزار ریال عرضه می شود.
وی افزود: قیمت بره وبزغاله (زنده وزن 40 کیلو) به صورت شقه بدون دمبه حداکثر 950 هزار ریال، به صورت مخلوط بدون قلوه گاه و دمبه حداکثر یک میلیون ریال و بره سنگین زنده بالای وزن 50 کیلوگرم به صورت شقه بدون دمبه 800 هزار ریال و به صورت مخلوط بدون قلوه گاه و دمبه 850 هزار ریال است.
رییس اتحادیه لبنیات، قصابان و مرغ فروشان بجنورد خاطرنشان کرد: نصب اتیکت قیمت در معرض دید مشتری الزامی است و با متخلفین برخورد قانونی می شود.
*س_برچسب‌ها_س*